EYLÜL
|
09-13 Eylül
|
6 |
|
ÖĞRENME BİRİMİ: VİTRİN TİPİ SOĞUTUCULAR
1.1. VİTRİN TİPİ SOĞUTUCULARIN KAPASİTESİNİ TESPİT ETME
1.1.1. Vitrin Tipi Soğutucunun Ürün Tipine Göre Belirlenmesi
1.1.2. Ürün Özelliğine Göre Soğutucu Ölçülerinin Belirlenmesi
1.1.3. Vitrin Tipi Soğutucularda Isı |
Vitrin tipi soğutucu kapasitesini tespit eder.
|
|
MEB 11. sınıf ders kitabı öğretim teknikleri, araştırma, uygulama, gözlem, tartışma, soru-cevap gösterim, gezi ve deney vb.
|
Tesisat Teknolojisi ve İklimlendirme atölyesi takım ve avadanlıkları, kütüphane, Internet, bilgisayar, bireysel öğrenme, çeşitli ölçme ve kontrol aletleri, vb.
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü |
EYLÜL
|
16-20 Eylül
|
6 |
|
1.2. VİTRİN TİPİ SOĞUTUCULARDA KULLANILAN MALZEMELER
1.2.1. Vitrin Tipi Soğutucularda Kullanılan İzolasyon Malzemeleri
1.2.2. Vitrin Tipi Soğutucularda Kullanılan Konstrüksiyon Malzemeleri
1.2.3. Vitrin Tipi Soğutucularda Kullanılan Aydınlatma Malzemeler
|
Vitrin tipi soğutucularda kullanılan malzemeleri açıklar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
Gaziler Günü (19 Eylül), İlköğretim Haftası |
EYLÜL
|
23-27 Eylül
|
6 |
|
1.3. VİTRİN TİPİ SOĞUTUCU DEVRE ELEMANLARI
1.3.1. Vitrin Tipi Soğutucu Ana Devre Elemanları
1.3.2. Vitrin Tipi Soğutucu Yardımcı Devre Elemanları
1.3.3. Vitrin Tipi Soğutucuların Elektrik Devre Elemanları |
Vitrin tipi soğutucu devre elemanlarını açıklar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
EKİM
|
30 Eylül-
04 Ekim
|
6 |
|
1.4. VİTRİN TİPİ SOĞUTUCU MONTAJI
1.4.1. Vitrin Tipi Soğutucular |
Vitrin tipi soğutucu montajı yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim) |
EKİM
|
07-11 Ekim
|
6 |
|
1.5. VİTRİN TİPİ SOĞUTUCU VE ELEKTRİK DEVRE ELEMANLARININ MONTAJI
1.5.1. Vitrin Tipi Soğutucu Ana Devre Elemanlarının Montajı |
Vitrin tipi soğutucu ve elektrik devre elemanlarının montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
EKİM
|
14-18 Ekim
|
6 |
|
1.5.2. Vitrin Tipi Soğutucu Yardımcı Devre Elemanlarının Montajı
1.5.3. Vitrin Tipi Soğutucularda Terminal Montajı ve Elektrik Bağlantısı |
Vitrin tipi soğutucu ve elektrik devre elemanlarının montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
EKİM
|
21-25 Ekim
|
6 |
|
ÖĞRENME BİRİMİ: DERİN DONDURUCULAR
2.1. DERİN DONDURUCU SOĞUTUCU KAPASİTESİNİN BELİRLENMESİ
2.1.1. Soğutularak Saklanacak Gıda Ürününün ve Miktarının Belirlenmesi
2.1.2. Ürün Özelliğine Göre Soğutucu Ölçülerinin Belirlenmesi
2.1.3. Derin Dondurucu Toplam |
Derin dondurucu soğutucu kapasitesini tespit eder.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
EKİM
|
28 Ekim-
01 Kasım
|
6 |
|
2.2. DERİN DONDURUCULARDA KULLANILAN GÖVDE MALZEMELERİ
2.2.1. Derin Dondurucularda Kullanılan İzolasyon Malzemesinin Belirlenmesi
2.2.2. Derin Dondurucularda Kullanılan Konstrüksiyon Malzemeleri
2.2.3. Derin Dondurucularda Kullanılan Aydınlatma Malzemeler |
Derin dondurucu gövde malzemelerini açıklar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
29 Ekim Cumhuriyet Bayramı |
KASIM
|
04-08 Kasım
|
6 |
|
2.3. DERİN DONDURUCU DEVRE ELEMANLARI
2.3.1. Derin Dondurucu Soğutma Ana ve Yardımcı Devre Elemanları
2.3.2. Derin Dondurucu Elektrik Devre Elemanları
Atatürk'ün eğitime ve bilime verdiği önem |
Derin dondurucu devre elemanlarını açıklar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
Atatürk Haftası |
KASIM
|
11-15 Kasım
|
6 |
|
ARA TATİL (11-15 KASIM) |
ARA TATİL (11-15 KASIM)
|
|
|
|
|
|
KASIM
|
18-22 Kasım
|
6 |
|
2.4. DERİN DONDURUCU MONTAJI
2.4.1. Derin Dondurucuların Montajı ve Kullanılacak Malzemeler |
Derin dondurucu montajı yapar.
|
|
MEB 11. sınıf ders kitabı öğretim teknikleri, araştırma, uygulama, gözlem, tartışma, soru-cevap gösterim, gezi ve deney vb.
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
KASIM
|
25-29 Kasım
|
6 |
|
2.5. DERİN DONDURUCUNUN SOĞUTUCU VE ELEKTRİK DEVRE ELEMANLARININ MONTAJI |
Derin dondurucunun soğutucu ve elektrik devre elemanlarının montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
Öğretmenler Günü (24 Kasım) |
ARALIK
|
02-06 Aralık
|
6 |
|
ÖĞRENME BİRİMİ: BUZ MAKİNESİ ARIZALARI
3.1. BUZ MAKİNESİ ELEKTRİK DEVRE ELEMANI ARIZALARI
3.1.1. Kompresör, Röle ve Termik Arızaları
3.1.2. Basınç Anahtarı Arızaları
3.1.3. Kondenser Fan Motoru Arızaları
3.1.4. Selenoid Valf Arızaları
3.1.5. Termostat Arı |
Buz makinesi elektrik devre elemanlarının arızalarını tespit eder.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) |
ARALIK
|
09-13 Aralık
|
6 |
|
3.2. BUZ MAKİNESİ SOĞUTMA DEVRE ELEMANLARI ARIZALARI
3.2.1. Kompresör Arızaları
3.2.2. Kondenser Arızaları
3.2.3. Evaporatör Arızaları
3.2.4. Genleşme Elemanı Arızaları
3.2.5. Buz Makinesi Su Ön Soğutma Devresi Arızası |
Buz makinesi soğutma devre elemanlarının arızalarını tespit eder.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
ARALIK
|
16-20 Aralık
|
6 |
|
3.3. BUZ MAKİNESİ SU GİRİŞ HATTI ARIZALARI
3.3.1. Buz Makinesi Ön Soğutma Hattı
3.3.2. Üç Yollu Buz Ayırma Selenoid Valfi |
Buz makinesi su giriş hattı devre elemanlarının arızalarını tespit ederek arızaları giderir.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
ARALIK
|
23-27 Aralık
|
6 |
|
ÖĞRENME BİRİMİ: SOĞUTUCULARIN PERFORMANS TESTİ
4.1. VİTRİN TİPİ SOĞUTUCU PERFORMANS TESTİ
4.1.1. Soğutucu Termostat Ayarı Kontrolü
4.1.2. Otomatik Yapma Süresinin Kayıt Altına Alınması
4.1.3. Kondenser Sıcaklığının Ölçümü
4.1.4. Evaporatör Sıcaklık Ölçümü |
Vitrin tipi soğutucu performans testini yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
Mehmet Akif Ersoy’u Anma Haftası |
OCAK
|
30 Aralık-
03 Ocak
|
6 |
|
4.2. DERİN DONDURUCU PERFORMANS TESTİ
4.2.1. Kabin İçi Sıcaklık Ölçümü
1.Dönem 2.Sınav |
Derin dondurucu performans testini yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
OCAK
|
06-10 Ocak
|
6 |
|
ÖĞRENME BİRİMİ: SOĞUK ODA MONTAJ ÖNCESİ HAZIRLIK
5.1. SOĞUK ODANIN YAPISAL ÖZELLİKLERİ
5.1.1. Soğuk Odanın Ölçülerinin Belirlenmesi
5.2. SOĞUK ODA ISI YÜKÜ HESABINDA DİKKATE ALINACAK HUSUSLAR |
Soğuk odanın yapısal özelliklerini açıklar.
Soğuk oda ısı yükü hesabında dikkate alınacak hususları açıklar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
OCAK
|
13-17 Ocak
|
6 |
|
5.3. SOĞUK ODA SOĞUTMA ANA VE YARDIMCI DEVRE ELEMANLARI
5.3.1. Kompresörlerin Görevi
5.3.2. Kondenserlerin Görevi
5.3.3. Evaporatörün Görevi
5.3.4. Genleşme Elemanı Görevi
5.3.5. Soğutma Yardımcı Devre Elemanları |
Soğuk oda soğutma ana ve yardımcı devre elemanlarını açıklar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
OCAK
|
20-24 Ocak
|
6 |
|
YARI YIL TATİLİ (20 OCAK - 3 ŞUBAT) |
YARI YIL TATİLİ (20 OCAK - 3 ŞUBAT)
|
|
|
|
|
|
OCAK
|
27-31 Ocak
|
6 |
|
YARI YIL TATİLİ (20 OCAK - 3 ŞUBAT) |
YARI YIL TATİLİ (20 OCAK - 3 ŞUBAT)
|
|
|
|
|
|
ŞUBAT
|
03-07 Şubat
|
6 |
|
ÖĞRENME BİRİMİ: SOĞUK ODA PANELLERİNİN MONTAJI
6.1. SOĞUK ODALARIN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ
6.1.1. Soğuk Oda Yeri Seçiminde Dikkat Edilecek Hususlar
6.1.2. Erişilebilirlik
6.1.3. Drenaj
6.1.4. Çevresel Isı Yükler
6.1.5. Enerji Beslemesi |
Soğuk odaların fiziksel özelliklerini açıklar.
|
|
MEB 11. sınıf ders kitabı öğretim teknikleri, araştırma, uygulama, gözlem, tartışma, soru-cevap gösterim, gezi ve deney vb.
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
ŞUBAT
|
10-14 Şubat
|
6 |
|
6.2. SOĞUK ODA PANELLERİNİN MONTAJI
6.2.1. Sandviç Panel Malzemelerinin Ölçüsü
6.2.2. Taban Döşeme Montajı
6.2.3. Yan Duvarların Montajı
6.2.4. Tavan Montajı
6.3. SOĞUK ODA KAPI MONTAJI
6.3.1. Uygun Kapı Seçimi
6.3.2. Kapı Montaj Uygulaması |
Soğuk oda panelleri montajını yapar.
Soğuk oda kapı montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
ŞUBAT
|
17-21 Şubat
|
6 |
|
ÖĞRENME BİRİMİ: SOĞUK ODA SOĞUTMA DEVRE ELEMANLARI
7.1. SOĞUK ODA SİSTEMLERİNDE KULLANILAN KOMPRESÖR MONTAJI
7.1.1. Kompresörün Yapısı ve Teknik Özellikleri
7.1.2. Kompresörün Teknik Özellikleri |
Soğuk oda sistemlerinde kullanılan kompresörlerin montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
ŞUBAT
|
24-28 Şubat
|
6 |
|
7.1.3. Kompresörlerin Kullanıldığı Yerler
7.1.4. Kompresör Montaj Kuralları |
Soğuk oda sistemlerinde kullanılan kompresörlerin montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
MART
|
03-07 Mart
|
6 |
|
7.2. SOĞUK ODA SİSTEMLERİNDE KULLANILAN KONDENSER VE EVAPORATÖR MONTAJI
7.2.1. Sisteme Uygun Kondenser Seçimi
7.2.2. Kondenser Montajı
7.2.3. Sisteme Uygun Evaporatör Seçimi
7.2.4. Evaporatör Montajı |
Soğuk oda sistemlerinde kullanılan kondenserin ve evaporatörün montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
MART
|
10-14 Mart
|
6 |
|
7.3. SOĞUK ODA SİSTEMLERİNDE KULLANILAN GENLEŞME ELEMANLARININ MONTAJI
7.3.1. Genleşme Elemanı |
Soğuk oda sistemlerinde kullanılan genleşme elemanlarının montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
İstiklâl Marşı'nın Kabulü be Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü (12 Mart) |
MART
|
17-21 Mart
|
6 |
|
7.4. SOĞUK ODA SİSTEMLERİNDE KULLANILAN YARDIMCI DEVRE ELEMANLARININ MONTAJI
7.4.1. Drayer (Filtre Kurutucu)
Atatürk’ün vatan ve millet sevgisi
2.Dönem 1.Sınav |
Soğuk oda sistemlerinde kullanılan yardımcı devre elemanlarının montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
18 Mart Çanakkale Zaferi, Şehitler Günü |
MART
|
24-28 Mart
|
6 |
|
7.4.2. Gözetleme Camı
7.4.3. Sıvı Tankı (Receiver)
7.4.4. Emme Akümülatörü |
Soğuk oda sistemlerinde kullanılan yardımcı devre elemanlarının montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
Dünya Tiyatrolar Günü (27 Mart) |
NİSAN
|
31 Mart-
04 Nisan
|
6 |
|
ARA TATİL (31 MART - 4 NİSAN) |
ARA TATİL (31 MART - 4 NİSAN)
|
|
|
|
|
Kütüphaneler Haftası, Dünya Otizm Farkındalık Günü (2 Nisan) |
NİSAN
|
07-11 Nisan
|
6 |
|
7.5. SOĞUK ODAYI DEVREYE ALMA
7.5.1. Vakumlama
7.5.2. Azot Testi |
Soğuk odayı devreye alır.
|
|
MEB 11. sınıf ders kitabı öğretim teknikleri, araştırma, uygulama, gözlem, tartışma, soru-cevap gösterim, gezi ve deney vb.
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
NİSAN
|
14-18 Nisan
|
6 |
|
7.5.3. Soğutucu Akışkan Şarjı
7.5.4. Sistemi Devreye Alma
7.5.5. Performans Değerlendirme Testi |
Soğuk odayı devreye alır.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
NİSAN
|
21-25 Nisan
|
6 |
|
ÖĞRENME BİRİMİ: SOĞUK ODA ELEKTRİK DEVRESİ
8.1. SOĞUK ODA KOMPRESÖRÜ TEK FAZLI / ÜÇ FAZLI ELEKTRİK DEVRESİ (FAZ KORUMA RÖLELİ) KURULUMU
8.1.1. Kompresör Elektrik Terminal Bağlantısı
8.1.2. Termik Röle Bağlantısı
8.1.3. Kapasitör Bağlantısı
8.1.4. Kombine |
Soğuk oda kompresörü tek fazlı / üç fazlı elektrik devresi (faz koruma röleli) kurulumunu yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı |
NİSAN
|
28 Nisan-
02 Mayıs
|
6 |
|
8.2. SOĞUK ODA DEFROST DEVRESİ
8.2.1. Termostop (Termik Sigorta) Bağlantısı
8.2.2. Defrost Rezistansı Bağlantısı |
Soğuk oda defrost devresi montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
Kût'ül Amâre Zaferi (29 Nisan), 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü |
MAYIS
|
05-09 Mayıs
|
6 |
|
8.3. SOĞUK ODA AYDINLATMA DEVRESİ
8.3.1. Aç / Kapa Anahtar-Terminal Bağlantısı
8.3.2. Oda İçi Aydınlatma İçin Akkor Lamba Bağlantısı |
Soğuk oda aydınlatma devresi montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
MAYIS
|
12-16 Mayıs
|
6 |
|
8.4. SOĞUK ODA ALARM VE KAPI REZİSTANSI DEVRESİ
8.4.1. Kapı Açık İkaz Devre Tesisatı
8.4.2. Sıcaklık Alarm Devresi
8.4.3. Soğuk Oda Kapı Contası
8.4.4. Kapı Contası Rezistans Bağlantısı |
Soğuk oda alarm ve kapı rezistansı devresi montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
MAYIS
|
19-23 Mayıs
|
6 |
|
8.5. SOĞUK ODA ELEKTRİK PANOSU MONTAJI
8.5.1. On-Off (Aç-Kapa) Anahtar Bağlantısı
8.5.2. Kontaktör Bağlantısı
8.5.3. Kaçak Akım Koruma Rölesi Bağlantısı
8.5.4. Termostat Bağlantısı
8.5.5. Defrost Gösterge Lambası Bağlantısı
8.5.6. Alarm Rölesi Bağlantısı
|
Soğuk oda elektrik panosu montajını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
19 Mayıs Atatürk'ü Anma ve Gençlik ve Spor Bayramı |
MAYIS
|
26-30 Mayıs
|
6 |
|
ÖĞRENME BİRİMİ: SOĞUK ODAYI DEVREYE ALMA
9.1. KOMPRESÖR ÇALIŞMA KONTROLLERİ
9.1.1. İlk Harekete Çekilen Akım Kontrolü
9.1.2. Daimî Devre Akımı Kontrolü
9.1.3. Kompresör Çıkış Basıncı |
Kompresör çalışma kontrollerini yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
İstanbul'un Fethi (29 Mayıs) |
HAZİRAN
|
02-06 Haziran
|
6 |
|
9.2. KORUMA DEVRE ELEMANLARININ AYARI
9.2.1. Kompresör Kalkış İçin Ayarlanmış Gecikme Süresinin Ayarı
9.2.2. Kompresör ve Fan Motorlarının Akımlarının Ölçülmesi
9.2.3. Yüksek / Alçak Emniyet Basınç Anahtarlarının Emniyet Kesme Noktası Ayarları
9.2.4. Kond |
Koruma devre elemanlarının ayarını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
HAZİRAN
|
09-13 Haziran
|
6 |
|
9.3. SOĞUK ODA SİSTEMİ ÇALIŞMA AYARLARI
9.3.1. Kompresörün Devreye Girme Gecikmesi Ayarı ve Önemi
|
Soğuk oda sistem istem çalışma ayarlarını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|
HAZİRAN
|
16-20 Haziran
|
6 |
|
9.3.2. Kompresörün Minimum Çalışma Süresinin Belirlenmesi
9.3.3. Defrost Süresinin Belirlenmesi
9.3.4. İki Defrost Arasındaki Sürenin Kontrol Edilmesi
|
Soğuk oda sistem istem çalışma ayarlarını yapar.
|
|
MEB 11. sınıf...
|
Tesisat Teknolojisi ve...
|
Her ünite sonunda değerlendirme yapılacaktır.
|
|