2024-2025 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI ..........................................................................
HASTA VE YAŞLI HIZMETLERI ALANI 10. SINIF DERSİ ÜNİTELENDİRİLMİŞ YILLIK PLANI
| Ay | Hafta | Saat | Ünite | Konu | Kazanım | Kazanım Açıklaması | Etkinlik |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| EYLÜL |
1. Hafta:
09-13 Eylül
|
2 | ÖĞRENME BİRİMİ-1: BESİN ÖGELERİ VE BESİN GRUPLARI 1.1. BESLENME İLE İLGİLİ KAVRAMLAR 1.1.1. Beslenmenin Tanımı 1.1.2. Beslenmenin Amacı | Beslenme ile ilgili kavramları ayırt eder. | 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü | ||
| EYLÜL |
2. Hafta:
16-20 Eylül
|
2 | 1.1.3. Yeterli ve Dengeli Beslenme 1.1.4. Beslenme Yetersizliğinin Nedenleri | Beslenme ile ilgili kavramları ayırt eder. | Gaziler Günü (19 Eylül), İlköğretim Haftası | ||
| EYLÜL |
3. Hafta:
23-27 Eylül
|
2 | 1.1.5. Beslenme Yetersizliğine Bağlı Sorunlar 1.1.6. Besin Güvenliği | Beslenme ile ilgili kavramları ayırt eder. | |||
| EYLÜL |
4. Hafta:
30 Eylül-
04 Ekim
|
2 | 1.2. BESİN ÖGELERİ 1.2.1. Besin Ögelerinin Sınıflandırılması 1.2.2. Karbonhidratlar ve Sınıflandırılması | Besin ögelerinin sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin ögelerini ayırt eder. | Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim) | ||
| EKIM |
5. Hafta:
07-11 Ekim
|
2 | 1.2.3. Karbonhidratların Görevleri 1.2.4. Yağlar ve Sınıflandırılması 1.2.5. Yağların Görevleri | Besin ögelerinin sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin ögelerini ayırt eder. | |||
| EKIM |
6. Hafta:
14-18 Ekim
|
2 | 1.2.6. Proteinler 1.2.7. Proteinlerin Sınıflandırılması 1.2.8. Proteinlerin Vücuttaki Görevleri | Besin ögelerinin sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin ögelerini ayırt eder. | |||
| EKIM |
7. Hafta:
21-25 Ekim
|
2 | 1.2.9. Vitaminler ve Sınıflandırılması 1.2.10. Vitaminlerin Görevleri 1.2.11. Su ve Mineraller | Besin ögelerinin sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin ögelerini ayırt eder. | |||
| EKIM |
8. Hafta:
28 Ekim-
01 Kasım
|
2 | 1.3. BESİN GRUPLARI 1.3.1. Besin Grupları 1.3.2. Et ve Et Ürünleri 1.Dönem 1.Sınav | Besin gruplarının sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin gruplarını ayırt eder. | 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı | ||
| KASIM |
9. Hafta:
04-08 Kasım
|
2 | 1.3.3. Yumurta 1.3.4. Süt ve Süt Ürünleri 1.3.5. Tahıllar | Besin gruplarının sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin gruplarını ayırt eder. | Atatürk Haftası | ||
| KASIM |
10. Hafta:
11-15 Kasım
|
2 | 1. Dönem Ara Tatili | 1. Dönem Ara Tatili | 1. Dönem Ara Tatili | ||
| KASIM |
11. Hafta:
18-22 Kasım
|
2 | 1.3.6. Kuru Baklagiller 1.3.7. Meyve ve Sebzeler | Besin gruplarının sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin gruplarını ayırt eder. | |||
| KASIM |
12. Hafta:
25-29 Kasım
|
2 | 1.3.8. Yağlar 1.3.9. Şekerler ve Şekerli Besinler 1.3.10. Besin Gruplarının Pişirme ve Saklama Yöntemleri | Besin gruplarının sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin gruplarını ayırt eder. | Öğretmenler Günü (24 Kasım) | ||
| ARALIK |
13. Hafta:
02-06 Aralık
|
2 | ÖĞRENME BİRİMİ 2: HASTALIKLARA ÖZEL BESLENME 2.1. BESLENME YETERSİZLİĞİNE BAĞLI SORUNLAR 2.1.1. Protein Enerji Yetersizliğinin Sağlığa Etkisi ve Nedenleri 2.1.2. Protein – Enerji Yetersizliğinin Önlenmesi ile İlgili İlkeler | Yeterli ve dengeli beslenme ilkeleri doğrultusunda beslenme yetersizliğine bağlı sorunları ayırt eder. | Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) | ||
| ARALIK |
14. Hafta:
09-13 Aralık
|
2 | 2.1.3. Demir Yetersizliğine Bağlı Kansızlığın Sağlığa Etkisi ve Nedenleri 2.1.4. Demir Yetersizliğine Bağlı Kansızlığın Önlenmesi ile İlgili İlkeler 2.1.5. İyot Yetersizliği Hastalıklarının Sağlığa Etkisi ve Nedenleri | Yeterli ve dengeli beslenme ilkeleri doğrultusunda beslenme yetersizliğine bağlı sorunları ayırt eder. | |||
| ARALIK |
15. Hafta:
16-20 Aralık
|
2 | 2.1.6. İyot Yetersizliği Hastalıklarının Önlenmesi ile İlgili İlkeler 2.1.7. D Vitamini Yetersizliğinin Sağlığa Etkisi ve Nedenleri 2.1.8. D Vitamini Yetersizliğinin Önlenmesi ile İlgili İlkeler | Yeterli ve dengeli beslenme ilkeleri doğrultusunda beslenme yetersizliğine bağlı sorunları ayırt eder. | |||
| ARALIK |
16. Hafta:
23-27 Aralık
|
2 | 2.2. SİNİR SİSTEMİ HASTALIKLARINDA BESLENME 2.2.1. Beslenmenin Beyin Üzerine Etkisi 2.2.2. Sinir Sistemi Hastalıklarına Özgü Beslenme İlkeleri | Sinir sistemi hastalıklarına özel beslenme programları doğrultusunda sinir sistemi hastalıklarında beslenme ilkelerini ayırt eder. | Mehmet Akif Ersoy’u Anma Haftası | ||
| ARALIK |
17. Hafta:
30 Aralık-
03 Ocak
|
2 | 2.3. SİNDİRİM SİSTEMİ HASTALIKLARINDA BESLENME 2.3.1. Beslenmenin Sindirim Sistemi Hastalıklarına Etkisi 2.3.2. Sindirim Sistemi Hastalıklarına Özgü Beslenme İlkeleri 1.Dönem 2.Sınav | Sindirim sistemi hastalıklarına özel beslenme programları doğrultusunda sindirim sistemi hastalıklarında beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| OCAK |
18. Hafta:
06-10 Ocak
|
2 | 2.4. KALP-DAMAR HASTALIKLARINDA BESLENME 2.4.1. Beslenmenin Kalp-Damar Hastalıklarına Etkisi 2.4.2. Kalp-Damar Hastalıklarına Özgü Beslenme İlkeleri | Kalp damar hastalıklarında beslenme programları doğrultusunda kalp- damar hastalıklarında beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| OCAK |
19. Hafta:
13-17 Ocak
|
2 | 2.5. BÖBREK HASTALIKLARINDA BESLENME 2.5.1. Beslenmenin Böbrek Hastalıklarına Etkisi 2.5.2. Böbrek Hastalıklarına Özgü Beslenme İlkeleri 2.5.3. Böbrek Hastalıklarında Diyet | Böbrek hastalıklarına özel beslenme programları doğrultusunda böbrek hastalıklarında beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| OCAK |
20. Hafta:
20-24 Ocak
|
2 | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | ||
| OCAK |
21. Hafta:
27-31 Ocak
|
2 | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | ||
| ŞUBAT |
22. Hafta:
03-07 Şubat
|
2 | 2.6. ONKOLOJİK HASTALIKLARDA BESLENME 2.6.1. Beslenmenin Kanser Oluşumuna Etkisi 2.6.2. Onkolojik Hastalıkların Beslenmeye Etkisi | Onkolojik hastalıklardan korunmada beslenmenin öneminin farkında olarak onkolojik hastalıklarda beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| ŞUBAT |
23. Hafta:
10-14 Şubat
|
2 | 2.6.3. Onkolojik Hastalıklarda Beslenme İlkeleri 2.6.4. Beslenme ile Onkolojik Hastalıklardan Korunma | Onkolojik hastalıklardan korunmada beslenmenin öneminin farkında olarak onkolojik hastalıklarda beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| ŞUBAT |
24. Hafta:
17-21 Şubat
|
2 | 2.7. DİYABETLİ KİŞİLERDE BESLENME 2.7.1. Beslenmenin Diabetes Mellitus (Diyabet) Oluşumuna Etkisi | Diyabetli hastalara özel beslenme ilkeleri doğrultusunda diyabetli kişilerde beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| ŞUBAT |
25. Hafta:
24-28 Şubat
|
2 | 2.7.2. Diyabette Beslenme Tedavisi Amaçları 2.7.3. Diyabette Beslenme İlkeleri | Diyabetli hastalara özel beslenme ilkeleri doğrultusunda diyabetli kişilerde beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| MART |
26. Hafta:
03-07 Mart
|
2 | 2.7.4. Diyabette Doğru Yiyecek Seçimi 2.7.5. Diyabette İzin Verilmeyen Yiyecekler ve Serbest Olan Yiyecekler | Diyabetli hastalara özel beslenme ilkeleri doğrultusunda diyabetli kişilerde beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| MART |
27. Hafta:
10-14 Mart
|
2 | ÖĞRENME BİRİMİ-3: ÖZEL DURUMLARDA BESLENME 3.1. GEBELİK VE EMZİRME DÖNEMİNDE BESLENME 3.1.1. Gebelerde Beslenme | Gebe ve emzikli beslenme ilkeleri doğrultusunda gebe ve emziklilerde beslenme ilkelerini ayırt eder. | İstiklâl Marşı'nın Kabulü be Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü (12 Mart) | ||
| MART |
28. Hafta:
17-21 Mart
|
2 | 3.1.2. Emzirme Döneminde Beslenme 2.Dönem 1.Sınav | Gebe ve emzikli beslenme ilkeleri doğrultusunda gebe ve emziklilerde beslenme ilkelerini ayırt eder. | 18 Mart Çanakkale Zaferi, Şehitler Günü | ||
| MART |
29. Hafta:
24-28 Mart
|
2 | 3.2. BEBEK VE ÇOCUKLARDA BESLENME 3.2.1. Süt Çocuklarında Beslenme 3.2.2. Okul Öncesi Dönemde Çocuklarda Beslenme | Yeterli ve dengeli beslenmenin sağlıklı büyüme gelişmeye etkisinin farkında olarak bebek ve çocuklarda besleme ilkelerini ayırt eder. | Dünya Tiyatrolar Günü (27 Mart) | ||
| MART |
30. Hafta:
31 Mart-
04 Nisan
|
2 | 2. Dönem Ara Tatili | 2. Dönem Ara Tatili | 2. Dönem Ara Tatili | ||
| NISAN |
31. Hafta:
07-11 Nisan
|
2 | 3.2.3. Okul Çağı Çocuklarında ve Ergenlerde Sağlıklı Beslenme 3.2.4. Ergenlik Döneminde Beslenme | Yeterli ve dengeli beslenmenin sağlıklı büyüme gelişmeye etkisinin farkında olarak bebek ve çocuklarda besleme ilkelerini ayırt eder. | |||
| NISAN |
32. Hafta:
14-18 Nisan
|
2 | 3.2.5. Okul Çağı Çocuklarında ve Ergenlerde Enerji ve Besin İhtiyacı 3.2.6. Okul Çağı Çocuklarında ve Ergenlerde Sağlıklı Beslenme İlkeleri | Yeterli ve dengeli beslenmenin sağlıklı büyüme gelişmeye etkisinin farkında olarak bebek ve çocuklarda besleme ilkelerini ayırt eder. | |||
| NISAN |
33. Hafta:
21-25 Nisan
|
2 | 3.3. YAŞLILARDA BESLENME 3.3.1. Yaşlılıkta Beslenmenin Önemi 3.3.2. Yaşlılıkta Beslenmeyi Etkileyen Faktörler | Yaşlılıkta ortaya çıkan sağlık sorunlarının beslenme ile ilişkisinin bilincinde olarak yaşlılarda beslenme ilkelerini ayırt eder. | 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı | ||
| NISAN |
34. Hafta:
28 Nisan-
02 Mayıs
|
2 | 3.3.3. Besin Ögelerinin Yaşlılıktaki Önemi ve Alınması Gereken Miktarlar 3.3.4. Yaşlılık Döneminde Enerji İhtiyacı | Yaşlılıkta ortaya çıkan sağlık sorunlarının beslenme ile ilişkisinin bilincinde olarak yaşlılarda beslenme ilkelerini ayırt eder. | Kût'ül Amâre Zaferi (29 Nisan), 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü | ||
| MAYIS |
35. Hafta:
05-09 Mayıs
|
2 | 3.3.5. Yaşlılık Döneminde Beslenme İlkeleri 3.3.6. Yaşlılıkta Obeziteden Korunma Yolları | Yaşlılıkta ortaya çıkan sağlık sorunlarının beslenme ile ilişkisinin bilincinde olarak yaşlılarda beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| MAYIS |
36. Hafta:
12-16 Mayıs
|
2 | 3.4. ZAYIF VE ŞİŞMAN KİŞİLERDE BESLENME 3.4.1. Vücudun Enerji İhtiyaci ve Beden Kitle İndeksi Hesaplanması 3.4.2. Zayıflarda Beslenme | Yanlış beslenmenin doğuracağı sorunların farkında olarak zayıf ve şişman kişilerde beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| MAYIS |
37. Hafta:
19-23 Mayıs
|
2 | 3.4.3. Şişmanlık (Obezite) | Yanlış beslenmenin doğuracağı sorunların farkında olarak zayıf ve şişman kişilerde beslenme ilkelerini ayırt eder. | 19 Mayıs Atatürk'ü Anma ve Gençlik ve Spor Bayramı | ||
| MAYIS |
38. Hafta:
26-30 Mayıs
|
2 | 3.5. YANIKLARDA BESLENME 3.5.1. Yanıklarda Beslenmenin Önemi 3.5.2. Yanıklarda Beslenme İlkeleri | Yanıklı hastalarda yara iyileşmesi açısından beslenmenin öneminin farkında olarak yanıklarda beslenme ilkelerini ayırt eder. | İstanbul'un Fethi (29 Mayıs) | ||
| HAZIRAN |
39. Hafta:
02-06 Haziran
|
2 | 3.6. ALERJİK DURUMLARDA BESLENME 3.6.1. Alerji ve Besin İntoleransı 3.6.2. Besin Alerjisinde Görülen Belirtiler 2.Dönem 2.Sınav | Besin alerjisinin kişiye vereceği zararların farkında olarak alerji durumunda beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| HAZIRAN |
40. Hafta:
09-13 Haziran
|
2 | 3.6.3. Alerjiye Yol Açan Besinler | Besin alerjisinin kişiye vereceği zararların farkında olarak alerji durumunda beslenme ilkelerini ayırt eder. | |||
| HAZIRAN |
41. Hafta:
16-20 Haziran
|
2 | Etkinlik Haftası | Etkinlik Haftası | Etkinlik Haftası |
| Temrin Listesi | |
|---|---|
| Ünite | Temrin |
| Derse Ait Diğer Bilgiler | |
|---|---|
| Eğitim-Öğretim Ortam ve Donanımı | Etkileşimli tahta/projeksiyon, ilgili görsel ve videolar, ders kitabı |
| Ölçme ve Değerlendirme | |
| Plan Hakkında |
|
.......................................
Ders Öğretmeni
......................................
Ders Öğretmeni
......................................
Ders Öğretmeni
......................................
Ders Öğretmeni
..../..../2025
UYGUNDUR
......................................
Okul Müdürü