2024-2025 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI ..........................................................................
TARIM ALANI 11. SINIF GENEL BAHÇE BİTKİLERİ DERSİ ÜNİTELENDİRİLMİŞ YILLIK PLANI
| Ay | Hafta | Saat | Ünite | Konu | Kazanım | Kazanım Açıklaması | Etkinlik |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| EYLÜL |
1. Hafta:
09-13 Eylül
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 1. Meyvelerin özellikleri ve çeşitleri |
Meyvelerin genel özelliklerini ve çeşitlerini açıklar. |
• Meyve çeşitleri açıklanır. • Meyvelerin bitkisel özellikleri açıklanır. | |
| EYLÜL |
2. Hafta:
16-20 Eylül
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 1. Meyvelerin özellikleri ve çeşitleri |
Meyvelerin genel özelliklerini ve çeşitlerini açıklar. |
• Meyve çeşitleri açıklanır. • Meyvelerin bitkisel özellikleri açıklanır. | Mevlid-i Nebî Haftası, İlköğretim Haftası, Gaziler Günü, Öğrenciler Günü |
| EYLÜL |
3. Hafta:
23-27 Eylül
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 2. Meyve bahçesinin tesisi |
Meyve bahçesi tesisini açıklar. |
• Bahçe kurulacak arazi açıklanır. • Fidan dikim yerlerinin işaretlenmesi açıklanır. | |
| EYLÜL |
4. Hafta:
30 Eylül-
04 Ekim
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 2. Meyve bahçesinin tesisi |
Meyve bahçesi tesisini açıklar. |
• Bahçe kurulacak arazi açıklanır. • Fidan dikim yerlerinin işaretlenmesi açıklanır. | Hayvanları Koruma Günü |
| EKIM |
5. Hafta:
07-11 Ekim
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 3. Meyve bahçelerinde bakım işlemleri |
Meyve bahçelerinin bakımını açıklar. |
• Sulama yapma açıklanır. • Gübreleme yapma açıklanır • Yabancı ot mücadelesi ve çapalama açıklanır. • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır. | Disleksi Haftası, Ahilik Kültürü Haftası, Dünya Disleksi Günü |
| EKIM |
6. Hafta:
14-18 Ekim
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 3. Meyve bahçelerinde bakım işlemleri |
Meyve bahçelerinin bakımını açıklar. |
• Sulama yapma açıklanır. • Gübreleme yapma açıklanır • Yabancı ot mücadelesi ve çapalama açıklanır. • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır. | |
| EKIM |
7. Hafta:
21-25 Ekim
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 4. Meyve bahçelerinde budama ve terbiye |
Meyve bahçelerinde budama ve terbiye sistemlerini açıklar. |
• Meyve ağaçlarında dallar ve gözler açıklanır. • Meyve ağaçlarına uygulanan terbiye sistemleri açıklanır. • Meyve bahçelerinde budama zamanını tespit etme açıklanır. • Meyvelerde budama açıklanır. | Birleşmiş Milletler Günü |
| EKIM |
8. Hafta:
28 Ekim-
01 Kasım
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 4. Meyve bahçelerinde budama ve terbiye |
Meyve bahçelerinde budama ve terbiye sistemlerini açıklar. |
• Meyve ağaçlarında dallar ve gözler açıklanır. • Meyve ağaçlarına uygulanan terbiye sistemleri açıklanır. • Meyve bahçelerinde budama zamanını tespit etme açıklanır. • Meyvelerde budama açıklanır. | Cumhuriyet Bayramı, Kızılay Haftası |
| KASIM |
9. Hafta:
04-08 Kasım
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 5. Meyvede hasat ve muhafaza |
Meyve bahçelerinde hasat ve meyvelerin muhafazasını açıklar. |
• Meyve türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Meyve türüne göre hasat yapma açıklanır. • Meyve türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Meyve türlerine göre muhafaza şekilleri açıklanır. | Kızılay Haftası, Lösemili Çocuklar Haftası, Organ Bağışı ve Nakli Haftası |
| KASIM |
10. Hafta:
11-15 Kasım
|
3 | 1. Dönem Ara Tatili | 1. Dönem Ara Tatili | 1. Dönem Ara Tatili | Atatürk Haftası, Afet Eğitimi Hazırlık Günü, Dünya Diyabet Günü | |
| KASIM |
11. Hafta:
18-22 Kasım
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 5. Meyvede hasat ve muhafaza |
Meyve bahçelerinde hasat ve meyvelerin muhafazasını açıklar. |
• Meyve türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Meyve türüne göre hasat yapma açıklanır. • Meyve türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Meyve türlerine göre muhafaza şekilleri açıklanır. | Dünya Felsefe Günü, Dünya Çocuk Hakları Günü, Ağız ve Diş Sağlığı Haftası |
| KASIM |
12. Hafta:
25-29 Kasım
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 5. Meyvede hasat ve muhafaza |
Meyve bahçelerinde hasat ve meyvelerin muhafazasını açıklar. |
• Meyve türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Meyve türüne göre hasat yapma açıklanır. • Meyve türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Meyve türlerine göre muhafaza şekilleri açıklanır. | Ağız ve Diş Sağlığı Haftası |
| ARALIK |
13. Hafta:
02-06 Aralık
|
3 | Meyve Yetiştiriciliğinin Esasları | 5. Meyvede hasat ve muhafaza |
Meyve bahçelerinde hasat ve meyvelerin muhafazasını açıklar. |
• Meyve türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Meyve türüne göre hasat yapma açıklanır. • Meyve türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Meyve türlerine göre muhafaza şekilleri açıklanır. | Dünya Engelliler Günü, Dünya Madenciler Günü, Türk Kadınına Seçme ve Seçilme Hakkının Verilişi |
| ARALIK |
14. Hafta:
09-13 Aralık
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 1. Sebzelerin özellikleri ve çeşitleri |
Sebzelerin genel özelliklerini ve çeşitlerini açıklar. |
• Sebze çeşitleri açıklanır. • Sebzelerin bitkisel özellikleri açıklanır. | Mevlana Haftası, İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası, Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası |
| ARALIK |
15. Hafta:
16-20 Aralık
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 1. Sebzelerin özellikleri ve çeşitleri |
Sebzelerin genel özelliklerini ve çeşitlerini açıklar. |
• Sebze çeşitleri açıklanır. • Sebzelerin bitkisel özellikleri açıklanır. | Mevlana Haftası, Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası, Mehmet Akif Ersoy'u Anma Haftası |
| ARALIK |
16. Hafta:
23-27 Aralık
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 1. Sebzelerin özellikleri ve çeşitleri |
Sebzelerin genel özelliklerini ve çeşitlerini açıklar. |
• Sebze çeşitleri açıklanır. • Sebzelerin bitkisel özellikleri açıklanır. | Mehmet Akif Ersoy'u Anma Haftası |
| ARALIK |
17. Hafta:
30 Aralık-
03 Ocak
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 2. Sebze bahçelerinin tesisi |
Sebze bahçesi tesisini açıklar. |
• Bahçe kurulacak arazi özellikleri açıklanır. • Arazinin sebze üretimine hazırlanması açıklanır. • Tohum ekimi açıklanır. • Fide dikimi açıklanır. | |
| OCAK |
18. Hafta:
06-10 Ocak
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 2. Sebze bahçelerinin tesisi |
Sebze bahçesi tesisini açıklar. |
• Bahçe kurulacak arazi özellikleri açıklanır. • Arazinin sebze üretimine hazırlanması açıklanır. • Tohum ekimi açıklanır. • Fide dikimi açıklanır. | |
| OCAK |
19. Hafta:
13-17 Ocak
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 2. Sebze bahçelerinin tesisi |
Sebze bahçesi tesisini açıklar. |
• Bahçe kurulacak arazi özellikleri açıklanır. • Arazinin sebze üretimine hazırlanması açıklanır. • Tohum ekimi açıklanır. • Fide dikimi açıklanır. | Enerji Tasarrufu Haftası |
| OCAK |
20. Hafta:
20-24 Ocak
|
3 | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | ||
| OCAK |
21. Hafta:
27-31 Ocak
|
3 | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | ||
| ŞUBAT |
22. Hafta:
03-07 Şubat
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 3. Sebze bahçelerinde bakım işlemleri |
Sebze bahçelerinin bakımını açıklar. |
• Sulama yapma açıklanır. • Gübreleme yapma açıklanır. • Askıya alma açıklanır. • Budama açıklanır. • Yabancı ot mücadelesi ve çapalama açıklanır. • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır. | |
| ŞUBAT |
23. Hafta:
10-14 Şubat
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 3. Sebze bahçelerinde bakım işlemleri |
Sebze bahçelerinin bakımını açıklar. |
• Sulama yapma açıklanır. • Gübreleme yapma açıklanır. • Askıya alma açıklanır. • Budama açıklanır. • Yabancı ot mücadelesi ve çapalama açıklanır. • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır. | |
| ŞUBAT |
24. Hafta:
17-21 Şubat
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 3. Sebze bahçelerinde bakım işlemleri |
Sebze bahçelerinin bakımını açıklar. |
• Sulama yapma açıklanır. • Gübreleme yapma açıklanır. • Askıya alma açıklanır. • Budama açıklanır. • Yabancı ot mücadelesi ve çapalama açıklanır. • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır. | |
| ŞUBAT |
25. Hafta:
24-28 Şubat
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 4. Sebzelerde hasat ve muhafaza |
Sebzelerde hasat ve sebzelerin muhafazasını açıklar. |
• Sebze türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Sebze türüne göre hasat yapma açıklanır. • Sebze türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Sebze türlerine göre muhafaza şekilleri açıklanır. | Vergi Haftası |
| MART |
26. Hafta:
03-07 Mart
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 4. Sebzelerde hasat ve muhafaza |
Sebzelerde hasat ve sebzelerin muhafazasını açıklar. |
• Sebze türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Sebze türüne göre hasat yapma açıklanır. • Sebze türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Sebze türlerine göre muhafaza şekilleri açıklanır. | Yeşilay Haftası, Girişimcilik Haftası |
| MART |
27. Hafta:
10-14 Mart
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 4. Sebzelerde hasat ve muhafaza |
Sebzelerde hasat ve sebzelerin muhafazasını açıklar. |
• Sebze türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Sebze türüne göre hasat yapma açıklanır. • Sebze türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Sebze türlerine göre muhafaza şekilleri açıklanır. | Bilim ve Teknoloji Haftası, İstiklâl Marşı'nın Kabulü ve Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü |
| MART |
28. Hafta:
17-21 Mart
|
3 | Sebze Yetiştiriciliğinin Esasları | 4. Sebzelerde hasat ve muhafaza |
Sebzelerde hasat ve sebzelerin muhafazasını açıklar. |
• Sebze türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Sebze türüne göre hasat yapma açıklanır. • Sebze türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Sebze türlerine göre muhafaza şekilleri açıklanır. | Tüketiciyi Koruma Haftası, Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası, Şehitler Günü, Yaşlılar Haftası, Orman Haftası |
| MART |
29. Hafta:
24-28 Mart
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 1. Üzüm çeşitleri ve özellikleri |
Üzümlerin genel özelliklerini ve çeşitlerini açıklar. |
• Üzüm çeşitleri açıklanır. • Üzümlerin bitkisel özellikleri açıklanır. • Üzümlerin adaptasyon özellikleri açıklanır. | Yaşlılar Haftası, Orman Haftası, Dünya Tiyatrolar Günü |
| MART |
30. Hafta:
31 Mart-
04 Nisan
|
3 | 2. Dönem Ara Tatili | 2. Dönem Ara Tatili | 2. Dönem Ara Tatili | Kütüphaneler Haftası, Kanser Haftası, Dünya Otizm Farkındalık Günü | |
| NISAN |
31. Hafta:
07-11 Nisan
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 1. Üzüm çeşitleri ve özellikleri |
Üzümlerin genel özelliklerini ve çeşitlerini açıklar. |
• Üzüm çeşitleri açıklanır. • Üzümlerin bitkisel özellikleri açıklanır. • Üzümlerin adaptasyon özellikleri açıklanır. | Kanser Haftası, Kişisel Verileri Koruma Günü, Dünya Sağlık Günün/Dünya Sağlık Haftası |
| NISAN |
32. Hafta:
14-18 Nisan
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 2. Bağ tesisi |
Bağ tesisini açıklar. |
• Bağ kurulacak arazi açıklanır. • Fidan dikim yerlerinin işaretlenmesi açıklanır. • Fidan çukurlarının açılması ve fidan dikimi açıklanır. | Turizm Haftası |
| NISAN |
33. Hafta:
21-25 Nisan
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 2. Bağ tesisi |
Bağ tesisini açıklar. |
• Bağ kurulacak arazi açıklanır. • Fidan dikim yerlerinin işaretlenmesi açıklanır. • Fidan çukurlarının açılması ve fidan dikimi açıklanır. | Turizm Haftası, Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı |
| NISAN |
34. Hafta:
28 Nisan-
02 Mayıs
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 3. Bağlarda bakım işlemleri |
Bağların bakımını açıklar. |
• Sulama yapma açıklanır. • Gübreleme yapma açıklanır. • Yabancı ot mücadelesi ve çapalama açıklanır. • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır. | Kût'ül Amâre Zaferi |
| MAYIS |
35. Hafta:
05-09 Mayıs
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 3. Bağlarda bakım işlemleri |
Bağların bakımını açıklar. |
• Sulama yapma açıklanır. • Gübreleme yapma açıklanır. • Yabancı ot mücadelesi ve çapalama açıklanır. • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır. | İş Sağlığı ve Güvenliği Haftası, Bilişim Haftası, Trafik ve İlkyardım Haftası |
| MAYIS |
36. Hafta:
12-16 Mayıs
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 4. Bağlarda budama ve terbiye |
Bağlarda budama ve terbiye sistemlerini açıklar. |
• Bağlarda uygulanan terbiye sistemleri açıklanır. • Meyve bahçelerinde budama zamanını tespit etme açıklanır. • Bağlarda budama açıklanır. | Engelliler Haftası, Vakıflar Haftası |
| MAYIS |
37. Hafta:
19-23 Mayıs
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 4. Bağlarda budama ve terbiye |
Bağlarda budama ve terbiye sistemlerini açıklar. |
• Bağlarda uygulanan terbiye sistemleri açıklanır. • Meyve bahçelerinde budama zamanını tespit etme açıklanır. • Bağlarda budama açıklanır. | Müzeler Haftası, Atatürk'ü Anma ve Gençlik ve Spor Bayramı |
| MAYIS |
38. Hafta:
26-30 Mayıs
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 5. Bağlarda hasat ve muhafaza |
Bağlarda hasat ve üzümlerin muhafazasını açıklar. |
• Üzüm türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Üzüm türüne göre hasat yapma açıklanır. • Üzüm türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Kurutmalık çeşitlerde kurutma açıklanır. • Kuru ve yaş üzümlerin muhafaza şekilleri açıklanır. | İstanbul'un Fethi |
| HAZIRAN |
39. Hafta:
02-06 Haziran
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 5. Bağlarda hasat ve muhafaza |
Bağlarda hasat ve üzümlerin muhafazasını açıklar. |
• Üzüm türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Üzüm türüne göre hasat yapma açıklanır. • Üzüm türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Kurutmalık çeşitlerde kurutma açıklanır. • Kuru ve yaş üzümlerin muhafaza şekilleri açıklanır. | Hayat Boyu Öğrenme Haftası |
| HAZIRAN |
40. Hafta:
09-13 Haziran
|
3 | Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları | 5. Bağlarda hasat ve muhafaza |
Bağlarda hasat ve üzümlerin muhafazasını açıklar. |
• Üzüm türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır. • Üzüm türüne göre hasat yapma açıklanır. • Üzüm türlerine göre ambalajlama açıklanır. • Kurutmalık çeşitlerde kurutma açıklanır. • Kuru ve yaş üzümlerin muhafaza şekilleri açıklanır. | Çevre ve İklim Değişikliği Haftası |
| HAZIRAN |
41. Hafta:
16-20 Haziran
|
3 | Etkinlik Haftası | Etkinlik Haftası | Etkinlik Haftası |
| Temrin Listesi | |
|---|---|
| Ünite | Temrin |
| Derse Ait Diğer Bilgiler | |
|---|---|
| Dersin Amacı | Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda; meyve sebze ve bağ yetiştiriciliğinin esasları ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır |
| Dersin Kazanımları | 1. Genel meyve yetiştiriciliği yapmak için gerekli yöntem ve teknikleri açıklar. 2. Genel sebze yetiştiriciliği yapmak için gerekli yöntem ve teknikleri açıklar. 3. Bağ yetiştiriciliği için gerekli yöntem ve teknikleri açıklar. |
| Dersin Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar | Bu derste, verilen görevi yapma, disiplinli olma, zamanı iyi kullanma, dikkatli olma, sabırlı olma, gözlemci olma, araştırmacı olma, iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyma, değer, tutum ve davranışları ön plana çıkaran etkinliklere yer verilmelidir. |
| Eğitim-Öğretim Ortam ve Donanımı | Ortam: Açık arazi, sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet, çeşit kataloğu |
| Ölçme ve Değerlendirme | Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir. |
| Plan Hakkında |
|
.......................................
Ders Öğretmeni
......................................
Ders Öğretmeni
......................................
Ders Öğretmeni
......................................
Ders Öğretmeni
..../..../2025
UYGUNDUR
......................................
Okul Müdürü