2024-2025 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI ..........................................................................
HAYVAN YETIŞTIRICILIĞI VE SAĞLIĞI ALANI 10. SINIF UYGULAMA DERSİ ÜNİTELENDİRİLMİŞ YILLIK PLANI
Ay | Hafta | Saat | Ünite | Konu | Kazanım | Kazanım Açıklaması | Etkinlik |
---|---|---|---|---|---|---|---|
EYLÜL |
1. Hafta:
09-13 Eylül
|
6 | Kişisel Hijyen ve İş Güvenliği | 1. Kişisel Hijyen |
Gerekli araç gereci kullanarak düzenli aralıklarla kişisel temizlik yapar. |
• Ağız ve diş bakımını yapması sağlanır. • Tırnaklarının bakımını yapması sağlanır. • Hijyenik el yıkama yapması sağlanır. • İşin özelliğine uygun iş kıyafeti seçimi yaptırılır. • Eldiven giyme ve çıkartma tekniği uygulatılır. • İş kıyafetlerinin temizlik ve bakımı yaptırılır. | |
EYLÜL |
2. Hafta:
16-20 Eylül
|
6 | Kişisel Hijyen ve İş Güvenliği | 1. Kişisel Hijyen |
Gerekli araç gereci kullanarak düzenli aralıklarla kişisel temizlik yapar. |
• Ağız ve diş bakımını yapması sağlanır. • Tırnaklarının bakımını yapması sağlanır. • Hijyenik el yıkama yapması sağlanır. • İşin özelliğine uygun iş kıyafeti seçimi yaptırılır. • Eldiven giyme ve çıkartma tekniği uygulatılır. • İş kıyafetlerinin temizlik ve bakımı yaptırılır. | Mevlid-i Nebî Haftası, İlköğretim Haftası, Gaziler Günü, Öğrenciler Günü |
EYLÜL |
3. Hafta:
23-27 Eylül
|
6 | Kişisel Hijyen ve İş Güvenliği | 2. Bulaşıcı Hastalıklara Karşı Alınacak Önlemler |
Bulaşıcı ve zoonoz hastalıklara karşı özel önlem alır. |
• Kontamine olmuş iş kıyafetinin temizlik ve dezenfeksiyonu yaptırılır. • Önemli bulaşıcı hastalıklarda iş kıyafetinin özel torbalarda muhafazası yaptırılır. | |
EYLÜL |
4. Hafta:
30 Eylül-
04 Ekim
|
6 | Kişisel Hijyen ve İş Güvenliği | 2. Bulaşıcı Hastalıklara Karşı Alınacak Önlemler |
Bulaşıcı ve zoonoz hastalıklara karşı özel önlem alır. |
• Kontamine olmuş iş kıyafetinin temizlik ve dezenfeksiyonu yaptırılır. • Önemli bulaşıcı hastalıklarda iş kıyafetinin özel torbalarda muhafazası yaptırılır. | Hayvanları Koruma Günü |
EKIM |
5. Hafta:
07-11 Ekim
|
6 | Mikroorganizmaları İnceleme | 1. Mikroskop Ayarlarını Yapma ve Preparat İncelemesi |
Mikroskop ayarlarını ve preparat incelemeyi yapar. |
• Mikroskobun temizlik ve bakımı yaptırılır. • Preparatın özelliğine uygun olarak mikroskobun ışık, şaryo ve diyafram ayarlarının yapılması açıklatılır. • Örneği, lam üzerine fiske ederek, preparat hazırlatılır. • Mikroskopta görüntü buldurulur. • Mikroskopta ışık ayarı yaptırılır. • Mikroskopta diyafram ayarı yaptırılır. • Mikroskop şaryo (ileri-geri) ayarı yaptırılır. • İmmersiyon objektifi ile inceleme yaptırılır. • Sedir yağı (immersiyon yağı) bulaşmış immersiyon objektifi ksilol veya uygun çözücü ile temizlettirilir. | Disleksi Haftası, Ahilik Kültürü Haftası, Dünya Disleksi Günü |
EKIM |
6. Hafta:
14-18 Ekim
|
6 | Mikroorganizmaları İnceleme | 2. Bakterilerin İncelenmesi |
Bakterileri inceler. |
• Mikroskop altında çeşitli bakteri preparatlarının incelenmesi yaptırılır. | |
EKIM |
7. Hafta:
21-25 Ekim
|
6 | Mikroorganizmaları İnceleme | 3. Mantarların İncelenmesi |
Mikroskop altında mantarları inceler. |
• Maya ve küf preparatı hazırlattırılır. | Birleşmiş Milletler Günü |
EKIM |
8. Hafta:
28 Ekim-
01 Kasım
|
6 | Mikroorganizmaları İnceleme | 3. Mantarların İncelenmesi |
Mikroskop altında mantarları inceler. |
• Maya ve küf preparatı hazırlattırılır. | Cumhuriyet Bayramı, Kızılay Haftası |
KASIM |
9. Hafta:
04-08 Kasım
|
6 | Mikroorganizmaları İnceleme | 3. Mantarların İncelenmesi |
Mikroskop altında mantarları inceler. |
• Maya ve küf preparatı hazırlattırılır. | Kızılay Haftası, Lösemili Çocuklar Haftası, Organ Bağışı ve Nakli Haftası |
KASIM |
10. Hafta:
11-15 Kasım
|
6 | 1. Dönem Ara Tatili | 1. Dönem Ara Tatili | 1. Dönem Ara Tatili | Atatürk Haftası, Afet Eğitimi Hazırlık Günü, Dünya Diyabet Günü | |
KASIM |
11. Hafta:
18-22 Kasım
|
6 | Dezenfeksiyon ve Antisepsi İşlemleri | 1. Dezenfeksiyona Hazırlık İşlemleri |
Talimata uygun şekilde dezenfeksiyon öncesi hazırlıkları yapar. |
• Barınakların, çiftlik malzemelerinin ve nakil araçlarının dezenfeksiyon öncesi temizliği yaptırılır. • Çeşitli yüzdeliklerde çözelti hazırlattırılır. • Yoğun antiseptik çözeltiler istenilen derişimlere seyrelttirilir. | Dünya Felsefe Günü, Dünya Çocuk Hakları Günü, Ağız ve Diş Sağlığı Haftası |
KASIM |
12. Hafta:
25-29 Kasım
|
6 | Dezenfeksiyon ve Antisepsi İşlemleri | 2. Dezenfeksiyon İşlemi |
Kapalı hayvan barınakları ve çiftlik malzemelerinin dezenfeksiyonunu yapar. |
• Hayvan nakil araçlarının dezenfeksiyonu yaptırılır. • Dezenfeksiyon işleminden sonra belge düzenlenmesi yaptırılır. • Pülverizasyonda kullanılan kimyasallar hazırlattırılır. • Pülverizatörle dezenfeksiyon yaptırılır. | Ağız ve Diş Sağlığı Haftası |
ARALIK |
13. Hafta:
02-06 Aralık
|
6 | Dezenfeksiyon ve Antisepsi İşlemleri | 3. Antisepsi İşlemleri |
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak uygun kimyasal antiseptik solüsyonlar kullanarak antisepsi yapar. |
• El (cilt-deri) antiseptikleri kullandırılır. • Cerrahi el temizliği ve antisepsisi yaptırılır. • Derinin antisepsisinden önce temizliği yaptırılır. • Derinin antisepsisi yaptırılır. | Dünya Engelliler Günü, Dünya Madenciler Günü, Türk Kadınına Seçme ve Seçilme Hakkının Verilişi |
ARALIK |
14. Hafta:
09-13 Aralık
|
6 | Dezenfeksiyon ve Antisepsi İşlemleri | 3. Antisepsi İşlemleri |
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak uygun kimyasal antiseptik solüsyonlar kullanarak antisepsi yapar. |
• El (cilt-deri) antiseptikleri kullandırılır. • Cerrahi el temizliği ve antisepsisi yaptırılır. • Derinin antisepsisinden önce temizliği yaptırılır. • Derinin antisepsisi yaptırılır. | Mevlana Haftası, İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası, Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası |
ARALIK |
15. Hafta:
16-20 Aralık
|
6 | Sterilizasyon İşlemleri | 1. Sterilizasyona Hazırlık İşlemleri / 2. Isı ile Sterilizasyon İşlemi |
Uygulanacak sterilizasyon yöntemine göre sterilizasyon öncesi hazırlıkları yapar. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak ısı yöntemlerini uygulayarak sterilizasyon yapar. |
• Araç gerecin özelliğine göre sterilizasyon hazırlığı yaptırılır. • Sterilize edilecek araç gereç temizletilir. • Sterilize edilecek malzemenin paketlemesi yaptırılır. • Kuru sıcak hava ile sterilizasyon yaptırılır. • Kızıl dereceye kadar ısıtma veya yakma ile sterilizasyon yaptırılır. • Alevden geçirme ile sterilizasyon yaptırılır. • Nemli ısı ile sterilizasyon yaptırılır. • Kaynatma ile sterilizasyon yaptırılır. • Sterilize edilen materyallerin saklanması yaptırılır. • Steril paket tekniğine uygun olarak açtırılır. • Sterilizasyon kontrolü yaptırılır. | Mevlana Haftası, Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası, Mehmet Akif Ersoy'u Anma Haftası |
ARALIK |
16. Hafta:
23-27 Aralık
|
6 | Sterilizasyon İşlemleri | 3. Kimyasal / Yöntemle Sterilizasyon İşlemi |
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak uygun kimyasal yöntem ve malzemeleri kullanarak sterilizasyon yapar. |
• Kimyasal yöntemle sterilizasyon yaptırılır. • Gaz kimyasal maddeler ile sterilizasyon yaptırılır. • Sıvı kimyasal maddeler ile sterilizasyon yaptırılır. • Kimyasalların metal üzerindeki korozyon etkisinin önlenmesi için gereken işlemler yaptırılır. | Mehmet Akif Ersoy'u Anma Haftası |
ARALIK |
17. Hafta:
30 Aralık-
03 Ocak
|
6 | |||||
OCAK |
18. Hafta:
06-10 Ocak
|
6 | Büyükbaş Hayvanları Uysal Hâle Getirme | 1. Sığır Cinsi Hayvanları Ayakta Sabitleme |
İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda sığır cinsi hayvanların zapturapt araç gereçlerini kullanarak tekniğine uygun şekilde ayakta sabitler. |
• Sığırların ayakta sabitlemesi yaptırılır. • Ön bacaklar kaldırılarak tutturulur. • Bir ön ve bir arka bacağın tutulması yaptırılır. • Arka bacakların tutulması yaptırılır. | |
OCAK |
19. Hafta:
13-17 Ocak
|
6 | Büyükbaş Hayvanları Uysal Hâle Getirme | 2. Sığır Cinsi Hayvanları Yatırarak Sabitleme |
Sığır cinsi hayvanları zapturapt araç gereçlerini kullanarak tekniğine uygun şekilde yatırarak sabitler. |
• Hayvanı yatırmadan önceki hazırlıklar yaptırılır. • Sığırların yatırılmasında kullanılan araç gereçler hazırlatılır. • Sığırların diğer yatırma yöntemleri uygulatılır. • Yatırılan sığırların sabitlenmesi uygulatılır. | Enerji Tasarrufu Haftası |
OCAK |
20. Hafta:
20-24 Ocak
|
6 | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | ||
OCAK |
21. Hafta:
27-31 Ocak
|
6 | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | Yarıyıl Tatili | ||
ŞUBAT |
22. Hafta:
03-07 Şubat
|
6 | Büyükbaş Hayvanları Uysal Hâle Getirme | 3. Tek Tırnaklı Hayvanları Ayakta Sabitleme |
İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda tek tırnaklı hayvanları uygun araç gereçlerini kullanarak tekniğine uygun şekilde ayakta sabitler. |
• Tek tırnaklı hayvanlara yaklaşma tekniği uygulatılır. • Tek tırnaklı hayvanların ayakta sabitlenmesinde kullanılan araç gereçler hazırlatılır. • Tek tırnaklı hayvanların ayakta sabitlenmesi uygulatılır. • Bacakların kaldırılarak bağlanma tekniği uygulatılır. | |
ŞUBAT |
23. Hafta:
10-14 Şubat
|
6 | Büyükbaş Hayvanları Uysal Hâle Getirme | 4. Tek Tırnaklı Hayvanları Yatırarak Sabitleme |
İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda tek tırnaklı hayvanları zapturapt araç gereçlerini kullanarak tekniğine uygun şekilde yatırarak sabitler. |
• Köstekle yatırma tekniği uygulatılır. • Tek tırnaklıların diğer yatırma yöntemleri uygulatılır. • Hayvan yatırıldıktan sonra başının tutulması uygulatılır. | |
ŞUBAT |
24. Hafta:
17-21 Şubat
|
6 | Küçük Hayvanları Uysal Hâle Getirme | 1. Koyun ve Keçileri Uysal Hâle Getirme / 2. Köpekleri Uysal Hâle Getirme |
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak koyun ve keçileri zapturapt araç gereçleri ile tekniğine uygun şekilde ayakta ya da yatırarak sabitler. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak köpekleri zapturapt araç gereçleri ile tekniğine uygun şekilde ayakta ya da yatırarak sabitler. |
• Koyun ve keçilerin yakalanması yaptırılır. • Koyun zapturaptında kullanılan araç gereçler hazırlatılır. • Yakalanan koyun veya keçinin ayakta sabitlenmesi uygulatılır. • Koyun ve keçilerin yatırılarak sabitlemesi yaptırılır. • Köpekleri ayakta tutma uygulatılır. • Köpek zapturaptında kullanılan araç gereçler hazırlatılır. • Ağız bağlama tekniği uygulatılır. • Köpek yakalama aleti ile köpekler yakalatılır. • Köpekler yatırılarak tutturulur. | |
ŞUBAT |
25. Hafta:
24-28 Şubat
|
6 | Küçük Hayvanları Uysal Hâle Getirme | 3. Kedileri Uysal Hâle Getirme / 4. Kanatlı Hayvanları Tutma |
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak kedileri uygun araç gereçle tekniğine uygun şekilde ayakta ya da yatırarak sabitler. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak kanatlı hayvanları zapturapt araç gereçleri ile tekniğine uygun şekilde yatırarak sabitler. |
• Kediler ayakta tutturulur. • Kedilerin zapturaptında kullanılan araç gereçler hazırlatılır. • Kediler yatırılarak tutturulur. • Kanatlı hayvanlar tutturulur. • Kafes kuşlarında dolaşım kontrolü yaptırılır. | Vergi Haftası |
MART |
26. Hafta:
03-07 Mart
|
6 | Yeşilay Haftası, Girişimcilik Haftası | ||||
MART |
27. Hafta:
10-14 Mart
|
6 | Enjeksiyon Yapma | 1. Enjeksiyon Öncesi Hazırlık / 2. Deri içi Enjeksiyon |
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak enjeksiyon yapılacak hayvanın türüne, enjeksiyon yöntem ve tekniğine uygun enjeksiyon öncesi hazırlık işlemlerini yapar. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak hayvan türü, prospektüs bilgilerine ve tekniğine uygun şekilde seçilen bölgeye deri içi enjeksiyon yapar. |
• Enjeksiyonda kullanılan malzemeler hazırlatılır. • Doz hesaplaması yaptırılır. • Ampul ve flakondan enjektöre ilaç çektirilir. • Deri içi enjeksiyon malzemeleri hazırlatılır. • Deri içi enjeksiyon yaptırılır. | Bilim ve Teknoloji Haftası, İstiklâl Marşı'nın Kabulü ve Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü |
MART |
28. Hafta:
17-21 Mart
|
6 | Enjeksiyon Yapma | 3. Deri altı Enjeksiyon / 4. Kas içi Enjeksiyon |
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak hayvan türüne göre seçilen bölgeye tekniğine uygun sıvı ilacı hayvanın derisi altına enjekte eder. Tekniğine uygun olarak seçilen kasın içine kas içi enjeksiyon yapar. |
• Deri altı enjeksiyon yaptırılır. • Kas içine enjeksiyon yaptırılır. | Tüketiciyi Koruma Haftası, Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası, Şehitler Günü, Yaşlılar Haftası, Orman Haftası |
MART |
29. Hafta:
24-28 Mart
|
6 | Enjeksiyon Yapma | 5. Damar içi Enjeksiyon / 6. Eklem içi Enjeksiyon |
Tekniğine uygun olarak damar içi enjeksiyon yapar. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak seçilen eklem boşluğuna ilacı enjekte eder. |
• Damar içi enjeksiyonda kullanılan araç gereç hazırlatılır. • İlaçlar intravenöz yolla verdirilir. • Tekniğine uygun olarak eklem içi enjeksiyon yaptırılır. | Yaşlılar Haftası, Orman Haftası, Dünya Tiyatrolar Günü |
MART |
30. Hafta:
31 Mart-
04 Nisan
|
6 | 2. Dönem Ara Tatili | 2. Dönem Ara Tatili | 2. Dönem Ara Tatili | Kütüphaneler Haftası, Kanser Haftası, Dünya Otizm Farkındalık Günü | |
NISAN |
31. Hafta:
07-11 Nisan
|
6 | Kanser Haftası, Kişisel Verileri Koruma Günü, Dünya Sağlık Günün/Dünya Sağlık Haftası | ||||
NISAN |
32. Hafta:
14-18 Nisan
|
6 | Turizm Haftası | ||||
NISAN |
33. Hafta:
21-25 Nisan
|
6 | Kimliklendirme, Sürü Yönetimi ve Kayıt İşlemleri | 1. Hayvanlarda Numaralandırma ve İşaretleme İşlemleri / 2. Hayvanların Soy Kütüğü ve Verim Kayıtlarının Tutulması / 3. Sürü Yönetimi Sisteminin Uygulanması / 4. Yaş Tayini |
Hayvanlarda numaralandırma ve işaretleme yapar. Hayvanların soy kütüğü ve verim kayıtlarını tutar. Sürü yönetim sistemini uygular. Hayvanlarda yaş tayini yapar. |
• Küpe ile numaralandırma yaptırılır. • Küpelemede kullanılacak alet ve malzemeler hazırlattırılır. • Farklı numaralandırma yöntemleri ve küpeleme uygulatılır. • Elektronik hayvan tanıma sistemleri uygulatılır. • Kayıt tutma yöntemleri seçtirilir. • Verim kayıtları tutturulur. • Soy kütüğü kayıtları tutturulur. • Resmi yönetmelikler gereği zorunlu kayıtlar tutturulur. • Eşeysel olgunluk yaşı, ilk çiftleştirme yaşı, kızgınlık ve tohumlama işlemi açıklatılır. • Doğum ve doğum sonrası kayıt işlemleri yaptırılır. • Laktasyon süt verimi hesaplatılarak kuruya çıkarma yöntemleri uygulatılır. • Sığırlarda döl verim özellikleri açıklatılır. • Sığırlarda yaş tayini yaptırılır. • Koyunlarda yaş tayini yaptırılır. | Turizm Haftası, Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı |
NISAN |
34. Hafta:
28 Nisan-
02 Mayıs
|
6 | Hayvanları Otlatma ve Sulama | 1. Otlak Kapasitesini ve Otlatma Sistemini Belirleme / 2. Hayvanları Otlatma / 3. Hayvanları Sulama |
Hayvan türü ve sayısına göre otlakların otlatma kapasitesini ve otlatma sistemlerini belirler. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların yaylada ve merada otlatılması ile ilgili işlemleri belirler. Hayvanlara yaş, cinsiyet, ağırlık gibi özelliklerine uygun şekilde su verir. |
• Meralardan yararlanmanın teknik esasları izah ettirilir. • Otlatma mevsimi ve otlatma olgunluğu evresi seçtirilir. • Hayvan tür ve sayısına göre otlak kapasitesi hesaplatılır. • Otlatma sistemleri uygulatılır. • Otlatmanın planlanması yaptırılır. • Yayla hayvancılığı yaptırılır. • Hayvanlar merada otlattırılır. • Yaylada bulunması gereken özellikler belirtilir. • Zararlı ve zehirli bitkilere karşı önlem aldırılır. • Sürü yönetimi uygulatılır. • Yaylaya ve meraya çıkmadan önce hazırlıklar yaptırılır. • Yaylada yapılan işlemler seçtirilir. • Hayvanları yaylada ve merada otlatma yöntemi uygulatılır. • Hayvanların yaş, cinsiyet, ağırlık, verim gibi özelliklerine göre su ihtiyacı karşılatılır. • Hayvanlara verilecek su seçtirilir. • Hayvanların sulanmasında kullanılan araç gereç ve sistemler uygulatılır. | Kût'ül Amâre Zaferi |
MAYIS |
35. Hafta:
05-09 Mayıs
|
6 | Büyükbaş Hayvanları Besleme | 1. Buzağıların Bakım ve Beslenmesini Yapma / 2. Gebe Büyükbaş Hayvanları Besleme / 3. Laktasyon Dönemindek i Büyükbaş Hayvanları Besleme |
Buzağıların bakım ve beslemesini yapar. Gebe büyükbaş hayvanları besler. Laktasyon dönemindeki büyükbaş hayvanları besler. |
• Buzağı beslemesi planlatılır. • Buzağılara ağız sütü (kolostrum) verdirilir. • Buzağı besleme metotları uygulatılır. • Buzağı bölmelerinin hazırlanmasında kullanılan ekipmanlar hazırlatılır. • Buzağıların kulübelerde bakımları ve beslemeleri yaptırılır. • Buzağılarda sütten kesme uygulaması yaptırılır. • Buzağı başlangıç yemleri ayırt ettirilir. • Süt danası yetiştiriciliği yaptırılır. • Gebe büyükbaş hayvanların beslenmesi yaptırılır. • Gebe hayvanlara verilecek yemler seçtirilir. • Yaşama payı hesaplaması yaptırılır. • Verim payı hesaplaması yaptırılır. • Yemleme sistemleri uygulatılır. • Süt sığırlarında kuru madde tüketimi ihtiyacı belirletilir. • Süt sığırlarının beslenmesinde kullanılan yemler seçtirilir. • Hayvanın değişik dönemlerindeki besleme planlaması yaptırılır. • Laktasyon dönemlerine göre besleme yaptırılır. | İş Sağlığı ve Güvenliği Haftası, Bilişim Haftası, Trafik ve İlkyardım Haftası |
MAYIS |
36. Hafta:
12-16 Mayıs
|
6 | Büyükbaş Hayvanları Besleme | 4. Kasaplık Büyükbaş Hayvanları Besleme / 5. Boğaları Besleme |
Kasaplık büyükbaş hayvanları besler. Boğaları besler. |
• Besi programı hazırlatılır. • Kurbanlık besi programı uygulatılır. • Düve besisi yaptırılır. • Et sığırlarının besin madde ihtiyaçları hesaplatılır. • Besi performansı kontrol ettirilir. • Besi sığırları için rasyon hazırlatılır. • Boğaların besin madde ihtiyaçları hesaplatılır. • Kuru madde, enerji, protein, mineral madde ihtiyacı belirletilir. • Boğa adayı buzağı seçtirilir. • Boğa besleme dönemleri uygulatılır. • Boğaların yemlenmesi yaptırılır. | Engelliler Haftası, Vakıflar Haftası |
MAYIS |
37. Hafta:
19-23 Mayıs
|
6 | Küçükbaş Hayvanları Besleme | 1. Kuzu ve Oğlakların Bakım Ve Beslenmesini Yapma / 2. Laktasyon Dönemindek i Küçükbaş Hayvanları Besleme / 3. Aşım Öncesi ve Gebe Dönemdeki Küçükbaş Hayvanları Besleme |
Kuzu ve oğlakların bakım ve beslemesini yapar. Laktasyon dönemindeki küçükbaş hayvanların beslemesini yapar. Aşım öncesi ve gebe küçükbaş hayvanların bakım ve beslemesini yapar. |
• Kuzu ve oğlak beslemesi planlatılır. • Kuzu oğlak bölmeleri hazırlatılır. • Kuzu ve oğlak bölmelerinde bakım ve besleme yaptırılır. • Kuzu ve oğlaklar sütten kestirilir. • Kuzu başlangıç yemleri seçtirilir. • Kuzulara verilen rasyon örnekleri açıklatılır. • Kuzular yeme alıştırılır. • Sütten kesilen yavrularda yeme alıştırma yaptırılır. • Kuzu ve oğlak gelişiminin takibi yaptırılır. • Laktasyon dönemindeki hayvanlar yaşama ve verim payını karşılayacak şekilde beslettirilir. • Koç katım zamanı belirletilir. • Flushing yaptırılır. • Damızlık için seleksiyon yaptırılır. • Gebelik dönemindeki vücut ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde besleme ve bakım yaptırılır. | Müzeler Haftası, Atatürk'ü Anma ve Gençlik ve Spor Bayramı |
MAYIS |
38. Hafta:
26-30 Mayıs
|
6 | Küçükbaş Hayvanları Besleme | 4. Kasaplık Küçükbaş Hayvanları Besleme / 5. Damızlık Teke ve Koçları Besleme |
Kasaplık küçükbaş hayvanların beslemesini yapar. Damızlık teke ve koçları besler. |
• Kasaplık küçükbaş hayvanlar seçtirilir. • Kasaplık küçükbaş hayvanlar sütten kestirilir. • Kasaplık küçükbaş hayvanlara verilecek yemler ayırt ettirilir. • Kasaplık küçükbaş hayvanlara su verdirilir. • Damızlık koç ve teke beslemesi yaptırılır. • Damızlık koç ve tekelere verilen yemler ayırt ettirilir. • Damızlık koçların ve tekelerin besin maddesi ihtiyacı hesaplatılır. | İstanbul'un Fethi |
HAZIRAN |
39. Hafta:
02-06 Haziran
|
6 | Kuluçka | 1. Kuluçkahaneyi Hazırlama / 2. Kuluçkalık Yumurtaları Hazırlama |
Kuluçkahaneyi üretime hazırlar. Kuluçkalık yumurtaları hazırlar. |
• Kuluçkahanenin sıcaklık, nem, temizlik vb. kontrolü yaptırılır. • Kuluçkahane odalarının ve ekipmanlarının temizlik ve dezenfeksiyonu yaptırılır. • Kuluçkalık yumurtalar toplatılır. • Kuluçkalık yumurtalar ayırt ettirilir. | Hayat Boyu Öğrenme Haftası |
HAZIRAN |
40. Hafta:
09-13 Haziran
|
6 | Kuluçka | 3. Civciv Çıkım Odasını Hazırlama / 4. Kuluçka Makineleri ile Civciv ve Palaz Çıkarma İşlemleri |
Civciv çıkım odası hazırlıklarını yapar. Kuluçka makineleri ile civciv/palaz çıkartır. |
• Çıkım odası hazırlatılır. • Döllülük kontrolü yaptırılır. • Yumurtaların çıkım odasına nakli yaptırılır. • Çıkım odası işlemleri yaptırılır. • Kuluçka sonuçları değerlendirilir. • Civcivlerin/palazların sınıflandırılması ve dağıtımı yaptırılır. • Kuluçka ve kuluçka performansı belirletilir. • Civcivlerin /palazların çıkım sonrası bakımı yaptırılır. • Kuluçka maliyeti hesap ettirilir. • Kuluçka kayıtları tutturulur. | Çevre ve İklim Değişikliği Haftası |
HAZIRAN |
41. Hafta:
16-20 Haziran
|
6 | Etkinlik Haftası | Etkinlik Haftası | Etkinlik Haftası |
Temrin Listesi | |
---|---|
Ünite | Temrin |
Kişisel Hijyen ve İş Güvenliği |
|
Mikroorganizmaları İnceleme |
|
Dezenfeksiyon ve Antisepsi İşlemleri |
|
Sterilizasyon İşlemleri |
|
Büyükbaş Hayvanları Uysal Hâle Getirme |
|
Küçük Hayvanları Uysal Hâle Getirme |
|
Enjeksiyon Yapma |
|
Kimliklendirme, Sürü Yönetimi ve Kayıt İşlemleri |
|
Hayvanları Otlatma ve Sulama |
|
Büyükbaş Hayvanları Besleme |
|
Küçükbaş Hayvanları Besleme |
|
Kuluçka |
|
Derse Ait Diğer Bilgiler | |
---|---|
Dersin Amacı | Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak kişisel hijyeni sağlama, dezenfeksiyon ve antisepsi yapma, bulaşıcı hastalıklara karşı önlem alma, mikroorganizmaları inceleme, sterilizasyon yapma, evcil hayvanları uygun yöntem ve tekniklerle uysal hâle getirme ve amaca uygun enjeksiyon yapma, sürü yönetim tekniklerini uygulama, uygun teknik ve yöntemlerle çiftlik hayvanlarının bakım ve beslemelerini yapma, kuluçka tekniğine göre civciv üretme ve hayvancılık işletme kayıtlarını tutmaya yönelik bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır. |
Dersin Kazanımları | 1. Kişisel hijyen ve genel güvenlik önlemlerini alır. 2. Mikroorganizmaları inceler. 3. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak dezenfeksiyon ve antisepsi işlemlerini yapar. 4. Sterilizasyon işlemi yapar. 5. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak büyükbaş hayvanları uygun yöntemlerle uysal hâle getirir. 6. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak küçük hayvanları uygun yöntemlerle uysal hâle getirir. 7. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak evcil hayvanlara tekniğine uygun şekilde enjeksiyon yapar. 8. Hayvanların kimliklendirmesini, kayıt ve sürü yönetimi işlemlerini yapar. 9. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanları mera, otlak ve yaylada otlatır. 10. Büyükbaş hayvanların fizyolojik durumlarına ve verim yönlerine göre bakım ve beslemelerini yapar. 11. Küçükbaş hayvanların fizyolojik durumlarına ve verim yönlerine göre bakım ve beslemelerini yapar. 12. Kuluçka tekniğine göre civciv üretimi yapar. 13. Civcivler gelmeden önce kümeste gerekli hazırlıkları yapar, civcivlerin ana makinesinde, yerde ve kafeste bakım ve beslemelerini yapar. 14. Tavukların fizyolojik durumları ve verim yönlerine göre bakım ve beslemelerini yapar, hasta ve ölü hayvanları uzaklaştırır, üretilen yumurtaları tasnif eder. 15. Büyükbaş, küçükbaş ve kanatlı hayvanların vücut dış bakımlarını yapar. |
Dersin Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar | 1. Hayvanlar, türüne uygun araç gereç ve teknik kullanılarak uysal hâle getirilmelidir. 2. Hayvana yaklaşırken türe özgü zarar verici davranışlara karşı gerekli önlemler alınız. 3. Temizlik ve dezenfeksiyon sonunda mutlaka kurutma/kurulama yapınız. 4. Bulaşmayı önlemek için aseptik olarak çalışınız. 5. Bu dersin işlenişi sırasında düzenli olmak (mikroskop kullanırken, bakteri, küf ve mayalarla çalışma yürütülürken dikkatli, tertipli ve özenli çalışma) vb. değer, tutum ve davranışları ön plana çıkaran etkinliklere yer verilmelidir. 6. Bu dersin işlenişi sırasında adalet sahibi olmak (hayvanların insanca gözetme, bakılma ve korunma haklarını riayet etmek) değer, tutum ve davranışları ön plana çıkaran etkinliklere yer verilmelidir. 7. Bu derse ait kazanımlar gerçekleştirilirken iş sağlığı ve güvenliği ilkelerine uygun hareket edilmelidir. 8. Yapılan dezenfeksiyon ve antisepsiyi test ediniz. |
Eğitim-Öğretim Ortam ve Donanımı | Ortam: Sınıf, okul uygulama laboratuvarları, hayvancılık işletmeleri Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon cihazı, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, bakteri/virüs maket ve modelleri, mikroskop, preparatlar, lam /lamel, farklı türlerden canlı hayvan, dezenfektanlar, sterilizatör, otoklav, etüv, iş kıyafetleri, kuluçka makineleri, civciv bakım kafesleri, zapturapt araç gereçleri, tımar, kırkım, tırnak bakım, boynuz köreltme araç gereçleri, gaga kesim araç gereçleri, hayvan yemleri, yemlik, suluk sistemleri |
Ölçme ve Değerlendirme | Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir. |
Plan Hakkında |
|
.......................................
Ders Öğretmeni
......................................
Ders Öğretmeni
......................................
Ders Öğretmeni
......................................
Ders Öğretmeni
..../..../2025
UYGUNDUR
......................................
Okul Müdürü