Ders Tarihi | Saati |
---|---|
16-20 Haziran | 7 |
Ünite |
---|
Etkinlik Haftası |
Konu |
Etkinlik Haftası |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Etkinlik Haftası |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Öğretim Teknikleri |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
09-13 Haziran | 7 |
Ünite |
---|
Konu |
1.18. Mutfak Takımı Süsleme İşlemleri 1.19. Kenar Temizliği |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Mutfak takımları aksesuarla veya yüzey süsleme işlemlerini yapar. Son ütü ve son kontrol işlemlerini yapar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Akıllı tahta/projeksiyon, çizim araç gereçleri, düz dikiş makinesi, makas, süsleme gereçleri, kumaş çeşitleri, ütü |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
02-06 Haziran | 7 |
Ünite |
---|
Konu |
1.15. Mutfak Takımı Dikiminde Kullanılacak Malzemeler 1.16. Süslemesiz (Düz) Mutfak Takımı Dikimi 1.17. Süslemeli Mutfak Takımı Dikimi 2.Dönem 2.Sınav |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Mutfak takımları dikimi işlemlerini yapar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Akıllı tahta/projeksiyon, çizim araç gereçleri, düz dikiş makinesi, makas, süsleme gereçleri, kumaş çeşitleri, ütü |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
26-30 Mayıs | 7 |
Ünite |
---|
Konu |
1.12. Mutfak Takımı Kumaş Seçimi 1.13. Mutfak Takımı Kesim İşlemleri |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Mutfak takımları kesimi işlemlerini yapar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Akıllı tahta/projeksiyon, çizim araç gereçleri, düz dikiş makinesi, makas, süsleme gereçleri, kumaş çeşitleri, ütü |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
İstanbul'un Fethi (29 Mayıs) |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
19-23 Mayıs | 7 |
Ünite |
---|
Konu |
1.8. Mutfak Takımı Standart Ölçüleri 1.9. Teknik Föy Hazırlarken Dikkat Edilecek Hususlar 1.10. Teknik Föy Hazırlama Uygulaması 1.11. Kumaş Hesabı Yapma |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Mutfak takımları için uluslararası ölçülere uygun teknik föyü hazırlar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Akıllı tahta/projeksiyon, çizim araç gereçleri, düz dikiş makinesi, makas, süsleme gereçleri, kumaş çeşitleri, ütü |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
19 Mayıs Atatürk'ü Anma ve Gençlik ve Spor Bayramı |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
12-16 Mayıs | 7 |
Ünite |
---|
Konu |
1.5. Tasarım İçin Gerekli Araç Gereçler 1.6. Mutfak Takımı Tasarımı 1.7. Mutfak Takımı Süsleme Tasarımı |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Mutfak takımları tasarımını yapar. Mutfak takımları süsleme tasarımını yapar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Akıllı tahta/projeksiyon, çizim araç gereçleri, düz dikiş makinesi, makas, süsleme gereçleri, kumaş çeşitleri, ütü |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Bu alana reklam verebilirsiniz.