Temel Beslenme-12
02-06
Mart
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.3. Yiyecekleri Hazırlama ve Pişirme İlkeleri
1.3.1. Sebze ve Meyveleri Hazırlama ve Pişirme İlkeleri
1.3.1. Sebze ve Meyveleri Hazırlama ve Pişirme İlkeleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Sağlıklı beslenme kurallarını açıklar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta /projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel materyaller
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, tartışma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, beyin fırtınası
Etkinlik
→ Girişimcilik Haftası
23-27
Şubat
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.2.2. Dengeli Beslenme Önerileri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Sağlıklı beslenme kurallarını açıklar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta /projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel materyaller
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, tartışma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, beyin fırtınası
Etkinlik
→ Vergi Haftası, Yeşilay Haftası
16-20
Şubat
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.2. Yeterli ve Dengeli Beslenme
1.2.1. Sağlıklı Beslenmede Dikkat Edilecek Hususlar
1.2.1. Sağlıklı Beslenmede Dikkat Edilecek Hususlar
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Sağlıklı beslenme kurallarını açıklar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta /projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel materyaller
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, tartışma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, beyin fırtınası
09-13
Şubat
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
ÖĞRENME BİRİMİ: SAĞLIKLI BESLENME
1. BESLENME
1.1. Beslenmenin Önemi ve Amacı
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Sağlıklı beslenme kurallarını açıklar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta /projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel materyaller
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, tartışma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, beyin fırtınası
02-06
Şubat
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
3.5. Yağlar ve Şekerler
3.5.1. Yağlar
3.5.2. Şekerler
3.5.1. Yağlar
3.5.2. Şekerler
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Besin gruplarının sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin gruplarını ayırt eder.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta /projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel materyaller
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, tartışma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, beyin fırtınası
26-30
Ocak
2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
19-23
Ocak
2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili