Konuk Giriş-Çıkış İşlemleri-10
23-27
Mart
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
3.5.KONUK HESAP KARTI İŞLEMLERİ YAPMA
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak konuk hesap kartı işlemlerini yapar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, ön büro araç gereçleri, rezervasyon prog., internet
Öğretim Teknikleri
Anlatım, gösterip yaptırma, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama
Etkinlik
→ Orman Haftası, Dünya Tiyatrolar Günü
16-20
Mart
2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
- Dönem Ara Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Dönem Ara Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
2. Dönem Ara Tatili
Etkinlik
→ Tüketiciyi Koruma Haftası, Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası
09-13
Mart
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
3.4.1.Oda Hakkında Bilgi Verilmesi
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak konukların odaya çıkarılmasını sağlar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, ön büro araç gereçleri, rezervasyon prog., internet
Öğretim Teknikleri
Anlatım, gösterip yaptırma, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama
Etkinlik
→ Bilim ve Teknoloji Haftası, İstiklâl Marşı'nın Kabulü ve Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü
02-06
Mart
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
3.4.KONUKLARIN ODAYA ÇIKARILMASINI SAĞLAMA
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak konukların odaya çıkarılmasını sağlar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, ön büro araç gereçleri, rezervasyon prog., internet
Öğretim Teknikleri
Anlatım, gösterip yaptırma, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama
Etkinlik
→ Girişimcilik Haftası
23-27
Şubat
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
3.3.KONUĞA EMANET KASA VERME
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak konuğa emanet kasa verir.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, ön büro araç gereçleri, rezervasyon prog., internet
Öğretim Teknikleri
Anlatım, gösterip yaptırma, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama
Etkinlik
→ Vergi Haftası, Yeşilay Haftası
16-20
Şubat
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
3.2.KONUKLARA İŞLETME İLE İLGİLİ BİLGİ (INFO) VERME
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak konuklara tesis ile ilgili bilgi (info) verir.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, ön büro araç gereçleri, rezervasyon prog., internet
Öğretim Teknikleri
Anlatım, gösterip yaptırma, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama
09-13
Şubat
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
3.1.5.Özel Konuklarda Konaklama Belgesinin Doldurulması
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak konaklama belgesini doldurur.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, ön büro araç gereçleri, rezervasyon prog., internet
Öğretim Teknikleri
Anlatım, gösterip yaptırma, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama