Ön Büroda Rezervasyon-10
Ders Tarihi Saati
09-13 Şubat 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.4. REZERVASYON GARANTİ YÖNTEMLERİ2.4.1. Münferit Konukların Ön Ödeme ve Garanti İşlemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak rezervasyon garanti yöntemlerini uygular.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
→ Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ ön büro atölyesi donanımları
→ ders kitabı
Öğretim Teknikleri
→ Anlatım
→ gösterip yaptırma
→ soru cevap
→ grup çalışması
→ beyin fırtınası
→ uygulama
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
02-06 Şubat 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.3.2 Bekleyen ve Opsiyonlu Rezervasyonları Rezervasyon Durumuna Göre Kesinleştirme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun bekleyen (waiting) ve opsiyonlu rezervasyonları kontrol eder.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
→ Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ ön büro atölyesi donanımları
→ ders kitabı
Öğretim Teknikleri
→ Anlatım
→ gösterip yaptırma
→ soru cevap
→ grup çalışması
→ beyin fırtınası
→ uygulama
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
26-30 Ocak 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Yarıyıl Tatili

Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
19-23 Ocak 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Yarıyıl Tatili

Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
12-16 Ocak 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Etkinlik Haftası

Konu (İçerik Çerçevesi)
Etkinlik Haftası
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Etkinlik Haftası
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
05-09 Ocak 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.3. BEKLEYEN VE OPSİYONLU REZERVASYONLARI KONTROL ETME 2.3.1 Bekleyen ve Opsiyonlu Rezervasyonları Kontrol Etme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
1. Dönem 2. Sınav
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun bekleyen (waiting) ve opsiyonlu rezervasyonları kontrol eder.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
→ Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ ön büro atölyesi donanımları
→ ders kitabı
Öğretim Teknikleri
→ Anlatım
→ gösterip yaptırma
→ soru cevap
→ grup çalışması
→ beyin fırtınası
→ uygulama
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
→ Enerji Tasarrufu Haftası
Ders Tarihi Saati
29 Aralık-02 Ocak 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.2.2. Rezervasyon Değişikliği ve İptalleri Gerçekleştirme 1.Dönem 2.Sınav
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak rezervasyon değişikliği ve iptallerini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
→ Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ ön büro atölyesi donanımları
→ ders kitabı
Öğretim Teknikleri
→ Anlatım
→ gösterip yaptırma
→ soru cevap
→ grup çalışması
→ beyin fırtınası
→ uygulama
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik