Ders Tarihi | Saati |
---|---|
23-27 Aralık | 3 |
Ünite |
---|
Konu |
5.2. ASTLAR İLE İLGİLİ ÇALIŞMALAR5.2.1. Yönetsel Konular ile İlgili Toplantı Düzenleme5.2.2. Personelin Moral ve Motivasyonu5.2.3. Personelin Vardiya İşlemleri ve Geliş Gidiş Kontrolü |
Öğrenme Çıktısı |
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak astları ile ilgili çalışmaları yapar. |
Aciklama |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, gösteri, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama, tartışma |
Araç-Gereç |
Etkileşimli tahta, EBA, ders kitabı, ilgili video ve materyaller, internet bağlantısı, bilgisayar |
Ölçme |
Etkinlik |
Mehmet Akif Ersoy’u Anma Haftası |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
16-20 Aralık | 3 |
Ünite |
---|
Konu |
ÖĞRENME BİRİMİ 5 KAT HİZMETLERİ (HOUSEKEEPİNG)5.1. KAT HİZMETLERİNDE ORGANİZASYON YAPISI5.1.1. Tesisin Büyüklüğüne Göre Kat Hizmetleri Organizasyon Şeması5.1.2. Kat Hizmetlerinde Çalışan Personelin Görevleri ve Sorumlulukları5.1.3. Kat Hizmetleri Personelinin Çalışma Kuralları |
Öğrenme Çıktısı |
İşletme prosedürüne uygun olarak kat hizmetlerinde organizasyon yapısını açıklar. |
Aciklama |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, gösteri, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama, tartışma |
Araç-Gereç |
Etkileşimli tahta, EBA, ders kitabı, ilgili video ve materyaller, internet bağlantısı, bilgisayar |
Ölçme |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
09-13 Aralık | 3 |
Ünite |
---|
Konu |
4.3. ÖN BÜRODA KULLANILAN DONANIMLAR VE FORMLAR4.3.1. Ön Büroda Kullanılan Donanımlar4.3.2. Ön Büroda Kullanınlan Formlar |
Öğrenme Çıktısı |
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak ön büroda kullanılan donanımları ve formları açıklar. |
Aciklama |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, gösteri, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama, tartışma |
Araç-Gereç |
Etkileşimli tahta, EBA, ders kitabı, ilgili video ve materyaller, internet bağlantısı, bilgisayar |
Ölçme |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
02-06 Aralık | 3 |
Ünite |
---|
Konu |
4.2. KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE ODA TİPLERİ4.2.1. Manzara Durumuna Göre Oda Tipleri4.2.2. Fiziki Yapılarına Göre Oda Tipleri4.2.3. Yatak Türüne Göre Oda Tipleri |
Öğrenme Çıktısı |
Ulusal mevzuatlara ve standartlara uygun olarak konaklama işletmelerindeki oda tiplerini açıklar. |
Aciklama |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, gösteri, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama, tartışma |
Araç-Gereç |
Etkileşimli tahta, EBA, ders kitabı, ilgili video ve materyaller, internet bağlantısı, bilgisayar |
Ölçme |
Etkinlik |
Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
25-29 Kasım | 3 |
Ünite |
---|
Konu |
4.1.3. Ön Büro Bölümünün Organizasyon Şeması4.1.4. Ön Büro Personelinin Genel Özellikleri Ve Görevleri |
Öğrenme Çıktısı |
İşletme prosedürüne uygun olarak ön büronun organizasyon yapısını açıklar. |
Aciklama |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, gösteri, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama, tartışma |
Araç-Gereç |
Etkileşimli tahta, EBA, ders kitabı, ilgili video ve materyaller, internet bağlantısı, bilgisayar |
Ölçme |
Etkinlik |
Öğretmenler Günü (24 Kasım) |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
18-22 Kasım | 3 |
Ünite |
---|
Konu |
ÖĞRENME BİRİMİ 4 ÖN BÜRO (FRONT OFFICE) HİZMETLERİ4.1. ÖN BÜRONUN ORGANİZASYON YAPISI4.1.1. Ön Büro Bölümünün Birimleri ve Görevleri4.1.2. Ön Büro İle Otelin Diğer Bölümleri Arasındaki İş Birliği |
Öğrenme Çıktısı |
İşletme prosedürüne uygun olarak ön büronun organizasyon yapısını açıklar. |
Aciklama |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, gösteri, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama, tartışma |
Araç-Gereç |
Etkileşimli tahta, EBA, ders kitabı, ilgili video ve materyaller, internet bağlantısı, bilgisayar |
Ölçme |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
11-15 Kasım | 3 |
Ünite |
---|
Konu |
ARA TATİL (11-15 KASIM) |
Öğrenme Çıktısı |
ARA TATİL (11-15 KASIM) |
Aciklama |
Öğretim Teknikleri |
Araç-Gereç |
Ölçme |
Etkinlik |
Bu alana reklam verebilirsiniz.