| Ders Tarihi | Saati |
|---|---|
| 26-30 Ocak | 3 |
| Ünite/Tema/Öğrenme Alanı |
|---|
| Yarıyıl Tatili |
| Konu (İçerik Çerçevesi) |
| Yarıyıl Tatili |
| Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
| Yarıyıl Tatili |
| Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
| Ortam ve Donanım |
| Öğretim Teknikleri |
| Ölçme |
| Temrin Listesi |
| Etkinlik |
| Ders Tarihi | Saati |
|---|---|
| 19-23 Ocak | 3 |
| Ünite/Tema/Öğrenme Alanı |
|---|
| Yarıyıl Tatili |
| Konu (İçerik Çerçevesi) |
| Yarıyıl Tatili |
| Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
| Yarıyıl Tatili |
| Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
| Ortam ve Donanım |
| Öğretim Teknikleri |
| Ölçme |
| Temrin Listesi |
| Etkinlik |
| Ders Tarihi | Saati |
|---|---|
| 12-16 Ocak | 3 |
| Ünite/Tema/Öğrenme Alanı |
|---|
| Etkinlik Haftası |
| Konu (İçerik Çerçevesi) |
| Etkinlik Haftası |
| Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
| Etkinlik Haftası |
| Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
| Ortam ve Donanım |
| Öğretim Teknikleri |
| Ölçme |
| Temrin Listesi |
| Etkinlik |
| Ders Tarihi | Saati |
|---|---|
| 05-09 Ocak | 3 |
| Ünite/Tema/Öğrenme Alanı |
|---|
| Konu (İçerik Çerçevesi) |
| 5.3. İŞ PLANI5.3.1. İş Planının Önemi5.3.2. Kat Hizmetleri Bölümünde Yürütülen İşler |
| Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
|
1. Dönem 2. Sınav Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak iş planı oluşturur. |
| Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
| Ortam ve Donanım |
|
→ Etkileşimli tahta → EBA → ders kitabı → ilgili video ve materyaller → internet bağlantısı → bilgisayar |
| Öğretim Teknikleri |
|
→ Anlatım → gösteri → soru cevap → grup çalışması → beyin fırtınası → uygulama → tartışma |
| Ölçme |
| Temrin Listesi |
| Etkinlik |
| → Enerji Tasarrufu Haftası |
| Ders Tarihi | Saati |
|---|---|
| 29 Aralık-02 Ocak | 3 |
| Ünite/Tema/Öğrenme Alanı |
|---|
| Konu (İçerik Çerçevesi) |
| 5.2.4. Performans Çalışma Raporu ve Denetim İşlemleri5.2.5. İşe Alım Süreci5.2.6. Performans Arttırmaya Yönelik Motivasyon Çalışmaları 1.Dönem 2.Sınav |
| Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
| Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak astları ile ilgili çalışmaları yapar. |
| Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
| Ortam ve Donanım |
|
→ Etkileşimli tahta → EBA → ders kitabı → ilgili video ve materyaller → internet bağlantısı → bilgisayar |
| Öğretim Teknikleri |
|
→ Anlatım → gösteri → soru cevap → grup çalışması → beyin fırtınası → uygulama → tartışma |
| Ölçme |
| Temrin Listesi |
| Etkinlik |
| Ders Tarihi | Saati |
|---|---|
| 22-26 Aralık | 3 |
| Ünite/Tema/Öğrenme Alanı |
|---|
| Konu (İçerik Çerçevesi) |
| 5.2. ASTLAR İLE İLGİLİ ÇALIŞMALAR5.2.1. Yönetsel Konular ile İlgili Toplantı Düzenleme5.2.2. Personelin Moral ve Motivasyonu5.2.3. Personelin Vardiya İşlemleri ve Geliş Gidiş Kontrolü |
| Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
| Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak astları ile ilgili çalışmaları yapar. |
| Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
| Ortam ve Donanım |
|
→ Etkileşimli tahta → EBA → ders kitabı → ilgili video ve materyaller → internet bağlantısı → bilgisayar |
| Öğretim Teknikleri |
|
→ Anlatım → gösteri → soru cevap → grup çalışması → beyin fırtınası → uygulama → tartışma |
| Ölçme |
| Temrin Listesi |
| Etkinlik |
| → Mehmet Akif Ersoy'u Anma Haftası |
| Ders Tarihi | Saati |
|---|---|
| 15-19 Aralık | 3 |
| Ünite/Tema/Öğrenme Alanı |
|---|
| Konu (İçerik Çerçevesi) |
| ÖĞRENME BİRİMİ 5 KAT HİZMETLERİ (HOUSEKEEPİNG)5.1. KAT HİZMETLERİNDE ORGANİZASYON YAPISI5.1.1. Tesisin Büyüklüğüne Göre Kat Hizmetleri Organizasyon Şeması5.1.2. Kat Hizmetlerinde Çalışan Personelin Görevleri ve Sorumlulukları5.1.3. Kat Hizmetleri Personelinin Çalışma Kuralları |
| Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
| İşletme prosedürüne uygun olarak kat hizmetlerinde organizasyon yapısını açıklar. |
| Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
| Ortam ve Donanım |
|
→ Etkileşimli tahta → EBA → ders kitabı → ilgili video ve materyaller → internet bağlantısı → bilgisayar |
| Öğretim Teknikleri |
|
→ Anlatım → gösteri → soru cevap → grup çalışması → beyin fırtınası → uygulama → tartışma |
| Ölçme |
| Temrin Listesi |
| Etkinlik |
| → Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası |