Isıtıcı Ve Pişirici Ev Aletleri-12
Ders Tarihi Saati
31 Mart-04 Nisan 3
Ünite
Konu

Modül: MİKRODALGA FIRINLAR

  1. MİKRODALGA FIRIN VE EKİPMANLARI 1.1. Mikrodalga Fırınlarda Kullanılan Elektrik Makineleri 1.1.1. Bir fazlı transformatörler 1.1.2. Bir fazlı motorlar
Öğrenme Çıktısı

Mikrodalga fırınlarda fan ve tabla motorlarını (kontrol grubu ve swich) hatasız değiştirebilecektir.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

Modül: MİKRODALGA FIRINLAR

  1. MİKRODALGA FIRIN VE EKİPMANLARI 1.1. Mikrodalga Fırınlarda Kullanılan Elektrik Makineleri 1.1.1. Bir fazlı transformatörler 1.1.2. Bir fazlı motorlar
Araç-Gereç

Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması

Ölçme
Etkinlik

Kütüphaneler Haftası, Dünya Otizm Farkındalık Günü (2 Nisan)

Ders Tarihi Saati
24-28 Mart 3
Ünite
Konu

2.2. Kesici ve Parçalayıcılarda Arıza Bulma ve Giderme 2.2.1. Aygıt çalışmıyor 2.2.2. Aygıt çalışıyor, motor sesi var ama aparatlar dönmüyor 2.2.3. Aygıt sigorta attırıyor 2.2.4. Aygıt gürültülü çalışıyor 2.2.5. Aygıt çalışıyor fakat kesme-parçalamayı iyi yapmıyor 2.Dönem 1.Sınav

Öğrenme Çıktısı

Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları arızalarını giderebilecektir.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

2.2. Kesici ve Parçalayıcılarda Arıza Bulma ve Giderme 2.2.1. Aygıt çalışmıyor 2.2.2. Aygıt çalışıyor, motor sesi var ama aparatlar dönmüyor 2.2.3. Aygıt sigorta attırıyor 2.2.4. Aygıt gürültülü çalışıyor 2.2.5. Aygıt çalışıyor fakat kesme-parçalamayı iyi yapmıyor 2.Dönem 1.Sınav

Araç-Gereç

Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması

Ölçme
Etkinlik

Dünya Tiyatrolar Günü (27 Mart)

Ders Tarihi Saati
17-21 Mart 3
Ünite
Konu
  1. KESİCİ VE PARÇALAYICILARIN BAKIM ONARIM İŞLEMLERİ 2.1. Kesici ve Parçalayıcıların Basit Elektrik ve Mekanik Yapıları 2.2. Kesici ve Parçalayıcılarda Arıza Bulma ve Giderme Atatürk’ün vatan ve millet sevgisi
Öğrenme Çıktısı

Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları arızalarını giderebilecektir.

Aciklama
Öğretim Teknikleri
  1. KESİCİ VE PARÇALAYICILARIN BAKIM ONARIM İŞLEMLERİ 2.1. Kesici ve Parçalayıcıların Basit Elektrik ve Mekanik Yapıları 2.2. Kesici ve Parçalayıcılarda Arıza Bulma ve Giderme Atatürk’ün vatan ve millet sevgisi
Araç-Gereç

Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması

Ölçme
Etkinlik

18 Mart Çanakkale Zaferi, Şehitler Günü

Ders Tarihi Saati
10-14 Mart 3
Ünite
Konu

1.3.1. Narenciye sıkacağı ve doğrayıcıların yapısı 1.4. Elektrikli Bıçak ve Kıyma Makinesi 1.4.1. Elektrikli bıçak ve kıyma makinesi yapıları

Öğrenme Çıktısı

Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları seçebilecektir.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

1.3.1. Narenciye sıkacağı ve doğrayıcıların yapısı 1.4. Elektrikli Bıçak ve Kıyma Makinesi 1.4.1. Elektrikli bıçak ve kıyma makinesi yapıları

Araç-Gereç

Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması

Ölçme
Etkinlik

İstiklâl Marşı'nın Kabulü be Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü (12 Mart)

Ders Tarihi Saati
03-07 Mart 3
Ünite
Konu

1.2. El Blenderları ve Mikserler (Karıştırıcılar) 1.2.1. El blenderleri ve mikserlerin yapısı 1.3. Narenciye Sıkacağı ve Doğrayıcılar

Öğrenme Çıktısı

Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları seçebilecektir.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

1.2. El Blenderları ve Mikserler (Karıştırıcılar) 1.2.1. El blenderleri ve mikserlerin yapısı 1.3. Narenciye Sıkacağı ve Doğrayıcılar

Araç-Gereç

Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması

Ölçme
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
24-28 Şubat 3
Ünite
Konu

Modül: KESİCİ VE PARÇALAYICILAR

  1. KESİCİ VE PARÇALAYICI CİHAZLARIN YAPISI VE ÇALIŞMASI 1.1. Mutfak Robotları 1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları 1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
Öğrenme Çıktısı

Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları seçebilecektir.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

Modül: KESİCİ VE PARÇALAYICILAR

  1. KESİCİ VE PARÇALAYICI CİHAZLARIN YAPISI VE ÇALIŞMASI 1.1. Mutfak Robotları 1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları 1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
Araç-Gereç

Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması

Ölçme
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
17-21 Şubat 3
Ünite
Konu
  1. ÜTÜLERİN BUHAR ELEMANLARI 2.1.Ütülerin Buhar Elemanlarının Tanıtılması 2.2.Pompa Gruplarının Değiştirilmesi 2.3. Ütü Arızaları, Nedenleri, Onarımı
Öğrenme Çıktısı

Ütü buhar elamanlarını hatasız değiştirebilecektir.

Aciklama
Öğretim Teknikleri
  1. ÜTÜLERİN BUHAR ELEMANLARI 2.1.Ütülerin Buhar Elemanlarının Tanıtılması 2.2.Pompa Gruplarının Değiştirilmesi 2.3. Ütü Arızaları, Nedenleri, Onarımı
Araç-Gereç

Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması

Ölçme
Etkinlik

Bu alana reklam verebilirsiniz.