Isıtıcı Ve Pişirici Ev Aletleri-12
16-20
Mart
3
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
- Dönem Ara Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Dönem Ara Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
2. Dönem Ara Tatili
Etkinlik
→ Tüketiciyi Koruma Haftası, Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası
09-13
Mart
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.2. El Blenderları ve Mikserler (Karıştırıcılar)
1.2.1. El blenderleri ve mikserlerin yapısı 1.3. Narenciye Sıkacağı ve Doğrayıcılar
1.2.1. El blenderleri ve mikserlerin yapısı 1.3. Narenciye Sıkacağı ve Doğrayıcılar
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları seçebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
1.2. El Blenderları ve Mikserler (Karıştırıcılar)
1.2.1. El blenderleri ve mikserlerin yapısı
1.3. Narenciye Sıkacağı ve Doğrayıcılar
Etkinlik
→ Bilim ve Teknoloji Haftası, İstiklâl Marşı'nın Kabulü ve Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü
02-06
Mart
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
Modül: KESİCİ VE PARÇALAYICILAR
1. KESİCİ VE PARÇALAYICI CİHAZLARIN YAPISI VE ÇALIŞMASI
1.1. Mutfak Robotları
1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları
1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları
1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları seçebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
Modül: KESİCİ VE PARÇALAYICILAR
1. KESİCİ VE PARÇALAYICI CİHAZLARIN YAPISI VE ÇALIŞMASI
1.1. Mutfak Robotları
1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları
1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
Etkinlik
→ Girişimcilik Haftası
23-27
Şubat
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. ÜTÜLERİN BUHAR ELEMANLARI
2.1.Ütülerin Buhar Elemanlarının Tanıtılması
2.2.Pompa Gruplarının Değiştirilmesi
2.3. Ütü Arızaları, Nedenleri, Onarımı
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ütü buhar elamanlarını hatasız değiştirebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
2. ÜTÜLERİN BUHAR ELEMANLARI
2.1.Ütülerin Buhar Elemanlarının Tanıtılması
2.2.Pompa Gruplarının Değiştirilmesi
2.3. Ütü Arızaları, Nedenleri, Onarımı
Etkinlik
→ Vergi Haftası, Yeşilay Haftası
16-20
Şubat
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.4.Akıllı ütüler
1.5.Seyahat Ütüleri
1.6.Sanayi Tipi Ütüler
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ütü ısıtma elamanlarını ve termostatlarını hatsız değiştirebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
1.4.Akıllı ütüler
1.5.Seyahat Ütüleri
1.6.Sanayi Tipi Ütüler
09-13
Şubat
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.3.Pres Ütüler
1.1.1.Pres ütünün elektrik devresi ve çalışması
1.1.2.Pres ütünün termostat-rezistans bağlantı kablolarının değiştirilmesi
1.1.1.Pres ütünün elektrik devresi ve çalışması
1.1.2.Pres ütünün termostat-rezistans bağlantı kablolarının değiştirilmesi
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ütü ısıtma elamanlarını ve termostatlarını hatsız değiştirebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
1.3.Pres Ütüler
1.1.1.Pres ütünün elektrik devresi ve çalışması
1.1.2.Pres ütünün termostat-rezistans bağlantı kablolarının değiştirilmesi
02-06
Şubat
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.1.2.Buharlı ütü ısıtma elemanları ve termostatlarının montaj ile demontajı
1.1.3.Ütü arızaları, nedenleri, onarımı
1.1.4.Ütülerin parçalarının kontrolleri
1.1.3.Ütü arızaları, nedenleri, onarımı
1.1.4.Ütülerin parçalarının kontrolleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ütü ısıtma elamanlarını ve termostatlarını hatsız değiştirebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
1.1.2.Buharlı ütü ısıtma elemanları ve termostatlarının montaj ile demontajı
1.1.3.Ütü arızaları, nedenleri, onarımı
1.1.4.Ütülerin parçalarının kontrolleri