Uygulama(Yeni*)-10
Ders Tarihi Saati
26-30 Ocak 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Yarıyıl Tatili

Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
19-23 Ocak 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Yarıyıl Tatili

Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
12-16 Ocak 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Etkinlik Haftası

Konu (İçerik Çerçevesi)
Etkinlik Haftası
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Etkinlik Haftası
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
05-09 Ocak 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Büyükbaş Hayvanları Uysal Hâle Getirme

Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Sığır Cinsi Hayvanları Ayakta Sabitleme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
1. Dönem 2. Sınav

İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda sığır cinsi hayvanların zapturapt araç gereçlerini kullanarak tekniğine uygun şekilde ayakta sabitler.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Sığırların ayakta sabitlemesi yaptırılır. • Ön bacaklar kaldırılarak tutturulur. • Bir ön ve bir arka bacağın tutulması yaptırılır. • Arka bacakların tutulması yaptırılır.
Ortam ve Donanım

Ortam: Sınıf
→ okul uygulama laboratuvarları
→ hayvancılık işletmeleri

Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon cihazı
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ bakteri/virüs maket ve modelleri
→ mikroskop
→ preparatlar
→ lam /lamel
→ farklı türlerden canlı hayvan
→ dezenfektanlar
→ sterilizatör
→ otoklav
→ etüv
→ iş kıyafetleri
→ kuluçka makineleri
→ civciv bakım kafesleri
→ zapturapt araç gereçleri
→ tımar
→ kırkım
→ tırnak bakım
→ boynuz köreltme araç gereçleri
→ gaga kesim araç gereçleri
→ hayvan yemleri
→ yemlik
→ suluk sistemleri

Öğretim Teknikleri

Ortam: Sınıf
→ okul uygulama laboratuvarları
→ hayvancılık işletmeleri

Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon cihazı
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ bakteri/virüs maket ve modelleri
→ mikroskop
→ preparatlar
→ lam /lamel
→ farklı türlerden canlı hayvan
→ dezenfektanlar
→ sterilizatör
→ otoklav
→ etüv
→ iş kıyafetleri
→ kuluçka makineleri
→ civciv bakım kafesleri
→ zapturapt araç gereçleri
→ tımar
→ kırkım
→ tırnak bakım
→ boynuz köreltme araç gereçleri
→ gaga kesim araç gereçleri
→ hayvan yemleri
→ yemlik
→ suluk sistemleri

Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.

Temrin Listesi
  • 1. Sığırlarda kullanılan zapturapt yöntemleri ve aletleri ile sığırlar ayakta zapturapt altına aldırılır.
  • 2. Farklı yöntemlerle sığırlar yatırtılır.
  • 3. Tek tırnaklılarda kullanılan zapturapt yöntemleri ve aletleri ile tek tırnaklılar ayakta zapturapt altına aldırılır.
  • 4. Farklı yöntemler ile tek tırnaklı hayvanlar yatırtılır.
Etkinlik
→ Enerji Tasarrufu Haftası
Ders Tarihi Saati
29 Aralık-02 Ocak 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Sterilizasyon İşlemleri

Konu (İçerik Çerçevesi)
3. Kimyasal / Yöntemle Sterilizasyon İşlemi
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak uygun kimyasal yöntem ve malzemeleri kullanarak sterilizasyon yapar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Ortam: Sınıf
→ okul uygulama laboratuvarları
→ hayvancılık işletmeleri

Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon cihazı
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ bakteri/virüs maket ve modelleri
→ mikroskop
→ preparatlar
→ lam /lamel
→ farklı türlerden canlı hayvan
→ dezenfektanlar
→ sterilizatör
→ otoklav
→ etüv
→ iş kıyafetleri
→ kuluçka makineleri
→ civciv bakım kafesleri
→ zapturapt araç gereçleri
→ tımar
→ kırkım
→ tırnak bakım
→ boynuz köreltme araç gereçleri
→ gaga kesim araç gereçleri
→ hayvan yemleri
→ yemlik
→ suluk sistemleri

Öğretim Teknikleri

Ortam: Sınıf
→ okul uygulama laboratuvarları
→ hayvancılık işletmeleri

Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon cihazı
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ bakteri/virüs maket ve modelleri
→ mikroskop
→ preparatlar
→ lam /lamel
→ farklı türlerden canlı hayvan
→ dezenfektanlar
→ sterilizatör
→ otoklav
→ etüv
→ iş kıyafetleri
→ kuluçka makineleri
→ civciv bakım kafesleri
→ zapturapt araç gereçleri
→ tımar
→ kırkım
→ tırnak bakım
→ boynuz köreltme araç gereçleri
→ gaga kesim araç gereçleri
→ hayvan yemleri
→ yemlik
→ suluk sistemleri

Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.

Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
22-26 Aralık 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Sterilizasyon İşlemleri

Konu (İçerik Çerçevesi)
3. Kimyasal / Yöntemle Sterilizasyon İşlemi
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak uygun kimyasal yöntem ve malzemeleri kullanarak sterilizasyon yapar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Kimyasal yöntemle sterilizasyon yaptırılır. • Gaz kimyasal maddeler ile sterilizasyon yaptırılır. • Sıvı kimyasal maddeler ile sterilizasyon yaptırılır. • Kimyasalların metal üzerindeki korozyon etkisinin önlenmesi için gereken işlemler yaptırılır.
Ortam ve Donanım

Ortam: Sınıf
→ okul uygulama laboratuvarları
→ hayvancılık işletmeleri

Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon cihazı
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ bakteri/virüs maket ve modelleri
→ mikroskop
→ preparatlar
→ lam /lamel
→ farklı türlerden canlı hayvan
→ dezenfektanlar
→ sterilizatör
→ otoklav
→ etüv
→ iş kıyafetleri
→ kuluçka makineleri
→ civciv bakım kafesleri
→ zapturapt araç gereçleri
→ tımar
→ kırkım
→ tırnak bakım
→ boynuz köreltme araç gereçleri
→ gaga kesim araç gereçleri
→ hayvan yemleri
→ yemlik
→ suluk sistemleri

Öğretim Teknikleri

Ortam: Sınıf
→ okul uygulama laboratuvarları
→ hayvancılık işletmeleri

Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon cihazı
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ bakteri/virüs maket ve modelleri
→ mikroskop
→ preparatlar
→ lam /lamel
→ farklı türlerden canlı hayvan
→ dezenfektanlar
→ sterilizatör
→ otoklav
→ etüv
→ iş kıyafetleri
→ kuluçka makineleri
→ civciv bakım kafesleri
→ zapturapt araç gereçleri
→ tımar
→ kırkım
→ tırnak bakım
→ boynuz köreltme araç gereçleri
→ gaga kesim araç gereçleri
→ hayvan yemleri
→ yemlik
→ suluk sistemleri

Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.

Temrin Listesi
  • 1. Sterilizasyonu yapılacak malzemelerin temizliği yaptırılır.
  • 2. Isı ile sterilizasyon amaçlı cihazlar ile sterilizasyon yaptırılır.
  • 3. Kişisel hijyen ve iş güvenliği kurallarına uyarak kimyasal maddelerle sterilizasyon yaptırılır.
Etkinlik
→ Mehmet Akif Ersoy'u Anma Haftası
Ders Tarihi Saati
15-19 Aralık 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Sterilizasyon İşlemleri

Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Sterilizasyona Hazırlık İşlemleri / 2. Isı ile Sterilizasyon İşlemi
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Uygulanacak sterilizasyon yöntemine göre sterilizasyon öncesi hazırlıkları yapar.

İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak ısı yöntemlerini uygulayarak sterilizasyon yapar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Araç gerecin özelliğine göre sterilizasyon hazırlığı yaptırılır. • Sterilize edilecek araç gereç temizletilir. • Sterilize edilecek malzemenin paketlemesi yaptırılır. • Kuru sıcak hava ile sterilizasyon yaptırılır. • Kızıl dereceye kadar ısıtma veya yakma ile sterilizasyon yaptırılır. • Alevden geçirme ile sterilizasyon yaptırılır. • Nemli ısı ile sterilizasyon yaptırılır. • Kaynatma ile sterilizasyon yaptırılır. • Sterilize edilen materyallerin saklanması yaptırılır. • Steril paket tekniğine uygun olarak açtırılır. • Sterilizasyon kontrolü yaptırılır.
Ortam ve Donanım

Ortam: Sınıf
→ okul uygulama laboratuvarları
→ hayvancılık işletmeleri

Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon cihazı
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ bakteri/virüs maket ve modelleri
→ mikroskop
→ preparatlar
→ lam /lamel
→ farklı türlerden canlı hayvan
→ dezenfektanlar
→ sterilizatör
→ otoklav
→ etüv
→ iş kıyafetleri
→ kuluçka makineleri
→ civciv bakım kafesleri
→ zapturapt araç gereçleri
→ tımar
→ kırkım
→ tırnak bakım
→ boynuz köreltme araç gereçleri
→ gaga kesim araç gereçleri
→ hayvan yemleri
→ yemlik
→ suluk sistemleri

Öğretim Teknikleri

Ortam: Sınıf
→ okul uygulama laboratuvarları
→ hayvancılık işletmeleri

Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon cihazı
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ bakteri/virüs maket ve modelleri
→ mikroskop
→ preparatlar
→ lam /lamel
→ farklı türlerden canlı hayvan
→ dezenfektanlar
→ sterilizatör
→ otoklav
→ etüv
→ iş kıyafetleri
→ kuluçka makineleri
→ civciv bakım kafesleri
→ zapturapt araç gereçleri
→ tımar
→ kırkım
→ tırnak bakım
→ boynuz köreltme araç gereçleri
→ gaga kesim araç gereçleri
→ hayvan yemleri
→ yemlik
→ suluk sistemleri

Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.

Temrin Listesi
  • 1. Sterilizasyonu yapılacak malzemelerin temizliği yaptırılır.
  • 2. Isı ile sterilizasyon amaçlı cihazlar ile sterilizasyon yaptırılır.
  • 3. Kişisel hijyen ve iş güvenliği kurallarına uyarak kimyasal maddelerle sterilizasyon yaptırılır.
Etkinlik
→ Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası