Genel Beslenme(Sh)-10
Ders Tarihi Saati
08-12 Aralık 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.1.3. Demir Yetersizliğine Bağlı Kansızlığın Sağlığa Etkisi ve Nedenleri

2.1.4. Demir Yetersizliğine Bağlı Kansızlığın Önlenmesi ile İlgili İlkeler

2.1.5. İyot Yetersizliği Hastalıklarının Sağlığa Etkisi ve Nedenleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yeterli ve dengeli beslenme ilkeleri doğrultusunda beslenme yetersizliğine bağlı sorunları ayırt eder.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
→ Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ ilgili görsel ve videolar
→ ders kitabı
Öğretim Teknikleri
→ Anlatım
→ araştırma
→ soru cevap
→ grup çalışması
→ beyin fırtınası
→ uygulama
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
→ Mevlana Haftası, İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası
Ders Tarihi Saati
01-05 Aralık 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Konu (İçerik Çerçevesi)
ÖĞRENME BİRİMİ 2: HASTALIKLARA ÖZEL BESLENME 2.1. BESLENME YETERSİZLİĞİNE BAĞLI SORUNLAR

2.1.1. Protein Enerji Yetersizliğinin Sağlığa Etkisi ve Nedenleri

2.1.2. Protein – Enerji Yetersizliğinin Önlenmesi ile İlgili İlkeler
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yeterli ve dengeli beslenme ilkeleri doğrultusunda beslenme yetersizliğine bağlı sorunları ayırt eder.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
→ Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ ilgili görsel ve videolar
→ ders kitabı
Öğretim Teknikleri
→ Anlatım
→ araştırma
→ soru cevap
→ grup çalışması
→ beyin fırtınası
→ uygulama
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
→ Dünya Engelliler Günü, Dünya Madenciler Günü, Türk Kadınına Seçme ve Seçilme Hakkının Verilişi
Ders Tarihi Saati
24-28 Kasım 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.3.8. Yağlar

1.3.9. Şekerler ve Şekerli Besinler

1.3.10. Besin Gruplarının Pişirme ve Saklama Yöntemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Besin gruplarının sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin gruplarını ayırt eder.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
→ Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ ilgili görsel ve videolar
→ ders kitabı
Öğretim Teknikleri
→ Anlatım
→ araştırma
→ soru cevap
→ grup çalışması
→ beyin fırtınası
→ uygulama
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
→ Ağız ve Diş Sağlığı Haftası, Öğretmenler Günü
Ders Tarihi Saati
17-21 Kasım 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.3.6. Kuru Baklagiller

1.3.7. Meyve ve Sebzeler
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Besin gruplarının sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin gruplarını ayırt eder.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
→ Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ ilgili görsel ve videolar
→ ders kitabı
Öğretim Teknikleri
→ Anlatım
→ araştırma
→ soru cevap
→ grup çalışması
→ beyin fırtınası
→ uygulama
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
→ Dünya Felsefe Günü, Dünya Çocuk Hakları Günü
Ders Tarihi Saati
10-14 Kasım 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
  1. Dönem Ara Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Dönem Ara Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
1. Dönem Ara Tatili
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
→ Atatürk Haftası, Afet Eğitimi Hazırlık Günü, Dünya Diyabet Günü
Ders Tarihi Saati
03-07 Kasım 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.3.3. Yumurta

1.3.4. Süt ve Süt Ürünleri

1.3.5. Tahıllar
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
1. Dönem 1. Sınav
Besin gruplarının sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin gruplarını ayırt eder.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
→ Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ ilgili görsel ve videolar
→ ders kitabı
Öğretim Teknikleri
→ Anlatım
→ araştırma
→ soru cevap
→ grup çalışması
→ beyin fırtınası
→ uygulama
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
→ Kızılay Haftası, Organ Bağışı ve Nakli Haftası, Lösemili Çocuklar Haftası
Ders Tarihi Saati
27-31 Ekim 2
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.3. BESİN GRUPLARI

1.3.1. Besin Grupları

1.3.2. Et ve Et Ürünleri 1.Dönem 1.Sınav
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Besin gruplarının sağlıklı beslenmedeki öneminin bilincinde olarak besin gruplarını ayırt eder.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
→ Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ ilgili görsel ve videolar
→ ders kitabı
Öğretim Teknikleri
→ Anlatım
→ araştırma
→ soru cevap
→ grup çalışması
→ beyin fırtınası
→ uygulama
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
→ Cumhuriyet Bayramı