Konaklama Ve Seyahat Hi̇zmetleri̇ Atölyesi̇ Dersi̇(Yeni*)-9
Ders Tarihi Saati
09-13 Şubat 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Olağan Dışı Durumlar Ve Olaylara Göre Davranma

Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Olağan dışı durumlarda konuğa yardımcı olma
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
İş sağlığı ve güvenliği standartlarına uygun olarak olağan dışı durumlarda konuğa yardımcı olur.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Konuğun karşılaşabileceği sağlık problemlerine müdahale ile ilgili uygulama yaptırılır. • Konuğun karşılaşabileceği adli problemlere müdahale ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Ön Büro Atölyesi
→ Kat Hizmetleri Atölyesi
→ Animasyon Atölyesi Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ kat hizmetleri
→ ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
→ ön büroda kullanılan malzemeler
→ yüzey ve zemin temizliğinde kullanılan malzemeler
→ sahne ve spor aktivite malzemeleri
→ kırtasiye malzemeleri
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Ön Büro Atölyesi
→ Kat Hizmetleri Atölyesi
→ Animasyon Atölyesi Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ kat hizmetleri
→ ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
→ ön büroda kullanılan malzemeler
→ yüzey ve zemin temizliğinde kullanılan malzemeler
→ sahne ve spor aktivite malzemeleri
→ kırtasiye malzemeleri
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Sağlık problemlerinde müdahale etme
2. Adli durumlarda müdahale etme
3. Doğal afetlerde müdahale etme
4. Müdahalesi mümkün olmayan durumlardaki uygulamaları yapma
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
02-06 Şubat 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Olağan Dışı Durumlar Ve Olaylara Göre Davranma

Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Olağan dışı durumlarda konuğa yardımcı olma
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
İş sağlığı ve güvenliği standartlarına uygun olarak olağan dışı durumlarda konuğa yardımcı olur.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Konuğun karşılaşabileceği sağlık problemlerine müdahale ile ilgili uygulama yaptırılır. • Konuğun karşılaşabileceği adli problemlere müdahale ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Ön Büro Atölyesi
→ Kat Hizmetleri Atölyesi
→ Animasyon Atölyesi Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ kat hizmetleri
→ ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
→ ön büroda kullanılan malzemeler
→ yüzey ve zemin temizliğinde kullanılan malzemeler
→ sahne ve spor aktivite malzemeleri
→ kırtasiye malzemeleri
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Ön Büro Atölyesi
→ Kat Hizmetleri Atölyesi
→ Animasyon Atölyesi Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ kat hizmetleri
→ ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
→ ön büroda kullanılan malzemeler
→ yüzey ve zemin temizliğinde kullanılan malzemeler
→ sahne ve spor aktivite malzemeleri
→ kırtasiye malzemeleri
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Sağlık problemlerinde müdahale etme
2. Adli durumlarda müdahale etme
3. Doğal afetlerde müdahale etme
4. Müdahalesi mümkün olmayan durumlardaki uygulamaları yapma
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
26-30 Ocak 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Yarıyıl Tatili

Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
19-23 Ocak 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Yarıyıl Tatili

Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
12-16 Ocak 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Etkinlik Haftası

Konu (İçerik Çerçevesi)
Etkinlik Haftası
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Etkinlik Haftası
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
05-09 Ocak 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Konukları Karşılama

Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Bagaj hizmetlerini yürütme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak bagaj hizmetlerini yürütür.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Bagajların taşınması, muhafaza edilmesi ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Ön Büro Atölyesi
→ Kat Hizmetleri Atölyesi
→ Animasyon Atölyesi Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ kat hizmetleri
→ ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
→ ön büroda kullanılan malzemeler
→ yüzey ve zemin temizliğinde kullanılan malzemeler
→ sahne ve spor aktivite malzemeleri
→ kırtasiye malzemeleri
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Ön Büro Atölyesi
→ Kat Hizmetleri Atölyesi
→ Animasyon Atölyesi Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ kat hizmetleri
→ ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
→ ön büroda kullanılan malzemeler
→ yüzey ve zemin temizliğinde kullanılan malzemeler
→ sahne ve spor aktivite malzemeleri
→ kırtasiye malzemeleri
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Konuk karşılama
2. Bagaj hizmetlerini yürütme
Etkinlik
→ Enerji Tasarrufu Haftası
Ders Tarihi Saati
29 Aralık-02 Ocak 6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Konukları Karşılama

Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Bagaj hizmetlerini yürütme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak bagaj hizmetlerini yürütür.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Bagajların taşınması, muhafaza edilmesi ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Ön Büro Atölyesi
→ Kat Hizmetleri Atölyesi
→ Animasyon Atölyesi Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ kat hizmetleri
→ ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
→ ön büroda kullanılan malzemeler
→ yüzey ve zemin temizliğinde kullanılan malzemeler
→ sahne ve spor aktivite malzemeleri
→ kırtasiye malzemeleri
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Ön Büro Atölyesi
→ Kat Hizmetleri Atölyesi
→ Animasyon Atölyesi Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
→ bilgisayar
→ kat hizmetleri
→ ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
→ ön büroda kullanılan malzemeler
→ yüzey ve zemin temizliğinde kullanılan malzemeler
→ sahne ve spor aktivite malzemeleri
→ kırtasiye malzemeleri
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Konuk karşılama
2. Bagaj hizmetlerini yürütme
Etkinlik