Defterdoldur.com | 2025 Yıllık Planlar

Yem Anali̇zleri̇(Yeni*)-11

Düzenle

Ders Tarihi	Saati
15-19 Aralık	3

Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yemlerde Protein Analizleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Yemlerde Protein Tayini İçin Yaş Yakma
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yem mevzuatına uygun yemlerde protein tayini için yaş yakma yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Proteinin önemi açıklatılır. • Yemlerde ham protein tayininin yaş yakma işleminde kullanılacak araç gereçler ve kimyasallar hazırlatılır. • Yem numunesi Kjeldahl tüpüne aktarılıp gerekli kimyasallar ekledikten sonra yakma ünitesine yerleştirilip, yaş yakma işlemi yaptırılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu → derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin → öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Yemlerde Kjeldahl yöntemi yakma ünitesiyle yaş yakma yapma 2. Yemlerde Kjeldahl yöntemi ile destilasyon yapma 3. Yemlerde protein tayini için titrasyon yapma 4. Yemlerde spektrofotometre ile üre tayini yapma 5. Yemlerde üreaz aktivitesi tayini yapma
Etkinlik
→ Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası

Ders Tarihi	Saati
08-12 Aralık	3

Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yemlerde Kuru Madde ve Kül Analizleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
3. Yemlerde HCL’ de Çözünmeyen Kül Tayini
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yem mevzuatına uygun yemlerde HCI’te çözünmeyen kül tayini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yemlerde HCl’te çözünmeyen külün ne olduğu açıklatılır. • HCl'te çözünmeyen kül tayininde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Yem numunesi yakılarak kül eldesi sağlanır. • Elde edilen kül HCl çözeltisi ile kaynatılıp filtre kâğıdından süzdürülür. • Filtre kâğıdı etüvde kurutup kül fırınında yaktırılır. • Kül desikatörde soğutup tartımı yaptırılır. • Yem numunesi HCl’te çözünmeyen kül miktarı hesaplatılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu → derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin → öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Yemlerde kurutma metoduyla nem tayini yapma 2. Yemlerde ham kül tayini yapma 3. Yemlerde % 10’luk HCl’de çözünmeyen kül tayini
Etkinlik
→ Mevlana Haftası, İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası

Ders Tarihi	Saati
01-05 Aralık	3

Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yemlerde Kuru Madde ve Kül Analizleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
3. Yemlerde HCL’ de Çözünmeyen Kül Tayini
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yem mevzuatına uygun yemlerde HCI’te çözünmeyen kül tayini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yemlerde HCl’te çözünmeyen külün ne olduğu açıklatılır. • HCl'te çözünmeyen kül tayininde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Yem numunesi yakılarak kül eldesi sağlanır. • Elde edilen kül HCl çözeltisi ile kaynatılıp filtre kâğıdından süzdürülür. • Filtre kâğıdı etüvde kurutup kül fırınında yaktırılır. • Kül desikatörde soğutup tartımı yaptırılır. • Yem numunesi HCl’te çözünmeyen kül miktarı hesaplatılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu → derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin → öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Yemlerde kurutma metoduyla nem tayini yapma 2. Yemlerde ham kül tayini yapma 3. Yemlerde % 10’luk HCl’de çözünmeyen kül tayini
Etkinlik
→ Dünya Engelliler Günü, Dünya Madenciler Günü, Türk Kadınına Seçme ve Seçilme Hakkının Verilişi

Ders Tarihi	Saati
24-28 Kasım	3

Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yemlerde Kuru Madde ve Kül Analizleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
3. Yemlerde HCL’ de Çözünmeyen Kül Tayini
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yem mevzuatına uygun yemlerde HCI’te çözünmeyen kül tayini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yemlerde HCl’te çözünmeyen külün ne olduğu açıklatılır. • HCl'te çözünmeyen kül tayininde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Yem numunesi yakılarak kül eldesi sağlanır. • Elde edilen kül HCl çözeltisi ile kaynatılıp filtre kâğıdından süzdürülür. • Filtre kâğıdı etüvde kurutup kül fırınında yaktırılır. • Kül desikatörde soğutup tartımı yaptırılır. • Yem numunesi HCl’te çözünmeyen kül miktarı hesaplatılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu → derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin → öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Yemlerde kurutma metoduyla nem tayini yapma 2. Yemlerde ham kül tayini yapma 3. Yemlerde % 10’luk HCl’de çözünmeyen kül tayini
Etkinlik
→ Ağız ve Diş Sağlığı Haftası, Öğretmenler Günü

Ders Tarihi	Saati
17-21 Kasım	3

Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yemlerde Kuru Madde ve Kül Analizleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
3. Yemlerde HCL’ de Çözünmeyen Kül Tayini
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yem mevzuatına uygun yemlerde HCI’te çözünmeyen kül tayini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yemlerde HCl’te çözünmeyen külün ne olduğu açıklatılır. • HCl'te çözünmeyen kül tayininde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Yem numunesi yakılarak kül eldesi sağlanır. • Elde edilen kül HCl çözeltisi ile kaynatılıp filtre kâğıdından süzdürülür. • Filtre kâğıdı etüvde kurutup kül fırınında yaktırılır. • Kül desikatörde soğutup tartımı yaptırılır. • Yem numunesi HCl’te çözünmeyen kül miktarı hesaplatılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu → derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin → öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Yemlerde kurutma metoduyla nem tayini yapma 2. Yemlerde ham kül tayini yapma 3. Yemlerde % 10’luk HCl’de çözünmeyen kül tayini
Etkinlik
→ Dünya Felsefe Günü, Dünya Çocuk Hakları Günü

Ders Tarihi	Saati
10-14 Kasım	3

Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Dönem Ara Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Dönem Ara Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
1. Dönem Ara Tatili
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)

Ortam ve Donanım

Öğretim Teknikleri

Ölçme

Temrin Listesi

Etkinlik
→ Atatürk Haftası, Afet Eğitimi Hazırlık Günü, Dünya Diyabet Günü

Ders Tarihi	Saati
03-07 Kasım	3

Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yemlerde Kuru Madde ve Kül Analizleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Yemlerde Ham Kül Tayini
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
1. Dönem 1. Sınav Yem mevzuatına uygun, yemlerde ham kül tayini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yemlerde ham külün önemi açıklatılır. • Yemlerde ham kül tayininde kullanılacak araç gereçler hazırlatılır. • Porselen krozeler sabit tartıma getirilmesi sağlanır. • Yem numunesi kül fırınında yaktırılır. • Elde edilen kül desikatörde soğutulup tartımı yaptırılır. • Yem numunesinin ham kül ve organik madde miktarı hesaplatılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı → bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta → numune alma küreği veya sondası → etiket → çeker ocak → Spektrofotometre → su banyosu → bunzen beki → etüv → kondüktivimetre → pH metre → alev fotometresi → büret → mantetik karıştırıcı → öğütücü değirmen → havan → hassas terazi → porselen kroze → desikatör → kül fırını → ısıtıcı tabla → Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi → yatay çalkalayıcı → soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı → vakum pompası → polarimetre → gooch krozesi → nuçe erleni → kül bırakmayan filtre kâğıdı → tartım kayıkçığı → maşa → kjeldahl tüpü → soğutma düzeneği → kartuş → yağsız pamuk → diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu → derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin → öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Yemlerde kurutma metoduyla nem tayini yapma 2. Yemlerde ham kül tayini yapma 3. Yemlerde % 10’luk HCl’de çözünmeyen kül tayini
Etkinlik
→ Kızılay Haftası, Organ Bağışı ve Nakli Haftası, Lösemili Çocuklar Haftası

Yıllık Planı İndir

Yıllık Planı Düzenle

Mobil Reklamı 1

Mobil Reklamı 2

www.defterdoldur.com sitesi siz değerli kullanıcılarımıza daha iyi hizmet verebilmek için her gün biraz daha geliştirilmektedir.

Yıllık Planlar

Yıllık Planlara ulaşabilir ve bulunduğunuz haftanın planlarını kolay bir şekilde yazabilirsiniz.

Önceki ve sonraki 3 haftalık planları ilgili haftalara tıklayarak görebilirsiniz.

Yıllık planınızı PDF formatında kaydedebilir veya doğrudan yazıcıya göndererek çıktı alabilirsiniz.

Plan Ara menüsü ile yıllık plan dersleri içerisinde kendi belirlediğiniz hafta ile ilgili arama yapabilirsiniz.

Günlük Ders Planları

Günlük Ders Planları bölümü test aşamasındadır.

Yıllık planın ilgili haftasındaki Günlük Plan butonundan veya Günlük Planlar menüsü altındaki Günlük Plan Hazırla menüsünden günlük plan hazırlayabilirsiniz.

Günlük Plan hazırlarken yapay zeka desteğini kullanabilirsiniz. Yapay zeka Chat GPT 4 versiyonunu kullanmaktadır.

Sınav Analizleri

Sınav analizleri bölümü açılmıştır, test aşamasındadır.

Sınav analizleri menüsündeki yardım kısmını okuyarak sınav analizleriniz yapabilirsiniz.

Amacımız yıllık ve günlük planlarda bir standart yakalamaktır. Gereksiz veri kalabalığından kurtularak en iyi yıllık ve günlük ders planlarını ortaya çıkarmaktır.

Sitemizi ziyaret ettiğiniz için teşekkür ediyoruz.