Endüstri̇ Bi̇tki̇leri̇ Yeti̇şti̇ri̇ci̇li̇ği̇(Yeni*)-12
09-13
Mart
4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Şeker Bitkileri Yetiştiriciliği
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Şeker bitkilerinin adaptasyonu
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Şeker bitkilerinin adaptasyonunu bitki özelliklerine göre açıklar.
Süreç Bileşenleri
• Şeker bitkilerinin iklim istekleri açıklanır.
• Şeker bitkilerinin toprak istekleri açıklanır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Öğretim Teknikleri
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular, çoktan seçmeli sorular, doğru yanlış türünde sorular, boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular, gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
Etkinlik
→ Bilim ve Teknoloji Haftası, İstiklâl Marşı'nın Kabulü ve Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü
02-06
Mart
4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Şeker Bitkileri Yetiştiriciliği
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Şeker bitkilerinin özellikleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Şeker bitkilerinin özelliklerini açıklar.
Süreç Bileşenleri
• Yetiştiriciliği yapılan şeker bitkileri türleri açıklanır.
• Şeker bitkilerinin üretimdeki ve ekonomideki önemi açıklanır.
• Şeker bitkileri türlerinin bitkisel özellikleri açıklanır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Öğretim Teknikleri
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular, çoktan seçmeli sorular, doğru yanlış türünde sorular, boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular, gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
Etkinlik
→ Girişimcilik Haftası
23-27
Şubat
4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Nişasta Bitkileri Yetiştiriciliği
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. Nişasta bitkilerinde hasat ve depolama
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nişasta bitkilerinin tekniğine uygun olarak hasat ve depolama işlemlerini yapar.
Süreç Bileşenleri
• Hasat olgunluk devresi belirlenir.
• Hasat yapılır.
• Depolar dezenfekte yapılır.
• Ürün muhafaza edilir.
Ortam ve Donanım
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Öğretim Teknikleri
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular, çoktan seçmeli sorular, doğru yanlış türünde sorular, boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular, gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
Etkinlik
→ Vergi Haftası, Yeşilay Haftası
16-20
Şubat
4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Nişasta Bitkileri Yetiştiriciliği
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. Nişasta bitkilerinde hasat ve depolama
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nişasta bitkilerinin tekniğine uygun olarak hasat ve depolama işlemlerini yapar.
Süreç Bileşenleri
• Hasat olgunluk devresi belirlenir.
• Hasat yapılır.
• Depolar dezenfekte yapılır.
• Ürün muhafaza edilir.
Ortam ve Donanım
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Öğretim Teknikleri
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular, çoktan seçmeli sorular, doğru yanlış türünde sorular, boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular, gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
09-13
Şubat
4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Nişasta Bitkileri Yetiştiriciliği
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. Nişasta bitkilerinde hasat ve depolama
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nişasta bitkilerinin tekniğine uygun olarak hasat ve depolama işlemlerini yapar.
Süreç Bileşenleri
• Hasat olgunluk devresi belirlenir.
• Hasat yapılır.
• Depolar dezenfekte yapılır.
• Ürün muhafaza edilir.
Ortam ve Donanım
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Öğretim Teknikleri
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular, çoktan seçmeli sorular, doğru yanlış türünde sorular, boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular, gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
02-06
Şubat
4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Nişasta Bitkileri Yetiştiriciliği
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. Nişasta bitkilerinde hasat ve depolama
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nişasta bitkilerinin tekniğine uygun olarak hasat ve depolama işlemlerini yapar.
Süreç Bileşenleri
• Hasat olgunluk devresi belirlenir.
• Hasat yapılır.
• Depolar dezenfekte yapılır.
• Ürün muhafaza edilir.
Ortam ve Donanım
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Öğretim Teknikleri
Ortam: Açık arazi, sera, sınıf
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, internet,
traktör, pulluk, kazayağı, mibzer hasat makineleri, çapa ve boğaz doldurma makineleri, gübreleme makineleri, bel, kürek, kazma, ip, krizma pulluğu, sulama sistemleri, nem ölçer, bıçak, eldiven, maske, koruyucu gözlük, metre, çeşit kataloğu, ilaç, ilaç pompası, kova, kasa, depo, gübre, tohum,
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular, çoktan seçmeli sorular, doğru yanlış türünde sorular, boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular, gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
26-30
Ocak
4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili