Endüstri̇ Bi̇tki̇leri̇ Yeti̇şti̇ri̇ci̇li̇ği̇(Yeni*)-12
Ders Tarihi Saati
29 Aralık-02 Ocak 4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Nişasta Bitkileri Yetiştiriciliği

Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Nişasta bitkilerinin adaptasyonu
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nişasta bitkilerinin adaptasyonunu bitki özelliklerine göre açıklar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Nişasta bitkilerinin iklim istekleri açıklanır. • Nişasta bitkilerinin toprak istekleri açıklanır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular
→ çoktan seçmeli sorular
→ doğru yanlış türünde sorular
→ boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular
→ gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
22-26 Aralık 4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Nişasta Bitkileri Yetiştiriciliği

Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Nişasta bitkilerinin özellikleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nişasta bitkilerinin özelliklerini açıklar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yetiştiriciliği yapılan nişasta bitkileri türleri açıklanır. • Nişasta bitkilerinin üretimdeki ve ekonomideki önemi açıklanır. • Nişasta bitkileri türlerinin bitkisel özellikleri açıklanır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular
→ çoktan seçmeli sorular
→ doğru yanlış türünde sorular
→ boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular
→ gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
Etkinlik
→ Mehmet Akif Ersoy'u Anma Haftası
Ders Tarihi Saati
15-19 Aralık 4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Lif Bitkileri Yetiştiriciliği

Konu (İçerik Çerçevesi)
5. Lif bitkilerinde hasat ve depolama
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Lif bitkilerinin tekniğine uygun olarak hasat ve depolama işlemlerini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Hasat olgunluk devresi belirlenir. • Hasat yapılır. • Havuzlama yapılır. • Lif elde edilir. • Ürün muhafaza edilir.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular
→ çoktan seçmeli sorular
→ doğru yanlış türünde sorular
→ boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular
→ gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
Etkinlik
→ Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası
Ders Tarihi Saati
08-12 Aralık 4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Lif Bitkileri Yetiştiriciliği

Konu (İçerik Çerçevesi)
5. Lif bitkilerinde hasat ve depolama
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Lif bitkilerinin tekniğine uygun olarak hasat ve depolama işlemlerini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Hasat olgunluk devresi belirlenir. • Hasat yapılır. • Havuzlama yapılır. • Lif elde edilir. • Ürün muhafaza edilir.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular
→ çoktan seçmeli sorular
→ doğru yanlış türünde sorular
→ boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular
→ gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
Etkinlik
→ Mevlana Haftası, İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası
Ders Tarihi Saati
01-05 Aralık 4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Lif Bitkileri Yetiştiriciliği

Konu (İçerik Çerçevesi)
4. Lif bitkilerinin bakımı
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Lif bitkilerinin yetiştiriciliğine uygun yöntem ve teknikle bakım işlemlerini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Sulama yapılır. • Gübreleme yapılır. • Çapalama ve boğaz doldurma yapılır. • Yabancı ot mücadelesi yapılır. • Hastalık ve zararlılarla mücadele edilir.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular
→ çoktan seçmeli sorular
→ doğru yanlış türünde sorular
→ boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular
→ gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
Etkinlik
→ Dünya Engelliler Günü, Dünya Madenciler Günü, Türk Kadınına Seçme ve Seçilme Hakkının Verilişi
Ders Tarihi Saati
24-28 Kasım 4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Lif Bitkileri Yetiştiriciliği

Konu (İçerik Çerçevesi)
3. Lif bitkilerinin toprak hazırlığı ve ekimi
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Lif bitkilerinin yetiştiriciliği için toprak hazırlığı ve ekim yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Derin toprak işlemesi yapılır. • Kültüvatör ve tırmık ile arazi düzeltilir. • Merdane çekilir. • Tohum ilaçlaması yapılır. • Ekim yapılır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular
→ çoktan seçmeli sorular
→ doğru yanlış türünde sorular
→ boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular
→ gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
Etkinlik
→ Ağız ve Diş Sağlığı Haftası, Öğretmenler Günü
Ders Tarihi Saati
17-21 Kasım 4
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı

Lif Bitkileri Yetiştiriciliği

Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Lif bitkilerinin adaptasyonu
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Lif bitkilerinin adaptasyonunu bitki özelliklerine göre açıklar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Lif bitkilerinin iklim istekleri açıklanır. • Lif bitkilerinin toprak istekleri açıklanır.
Ortam ve Donanım
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Öğretim Teknikleri
→ Ortam: Açık arazi
→ sera
→ sınıf Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
→ bilgisayar
→ yazıcı/tarayıcı
→ internet
→ traktör
→ pulluk
→ kazayağı
→ mibzer hasat makineleri
→ çapa ve boğaz doldurma makineleri
→ gübreleme makineleri
→ bel
→ kürek
→ kazma
→ ip
→ krizma pulluğu
→ sulama sistemleri
→ nem ölçer
→ bıçak
→ eldiven
→ maske
→ koruyucu gözlük
→ metre
→ çeşit kataloğu
→ ilaç
→ ilaç pompası
→ kova
→ kasa
→ depo
→ gübre
→ tohum
Ölçme
→ Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken açık uçlu sorular
→ çoktan seçmeli sorular
→ doğru yanlış türünde sorular
→ boşluk doldurma türünde sorular kısa cevaplı sorular
→ gözlem formu
→ derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme araçlarından ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
→ öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
1. Toprak işleme ve ekim yapma
2. Bakım işlemlerini yapma
3. Hasat ve hasat sonrası işlemleri yapma
Etkinlik
→ Dünya Felsefe Günü, Dünya Çocuk Hakları Günü