Ders Tarihi | Saati |
---|---|
16-20 Haziran | 7 |
Ünite |
---|
Etkinlik Haftası |
Konu |
Etkinlik Haftası |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Etkinlik Haftası |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Öğretim Teknikleri |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
09-13 Haziran | 7 |
Ünite |
---|
Engelli Bireylerde Beslenme |
Konu |
2. Engelli Bireylere Yönelik Menü Planlaması |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Engelli bireylerin engel durumuna özgü enerji ve besin ihtiyacına uygun menü planlaması yapar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Ortam: Atölye Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır. |
Öğretim Teknikleri |
Ortam: Atölye Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır. |
Ölçme |
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir. |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Çevre ve İklim Değişikliği Haftası |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
02-06 Haziran | 7 |
Ünite |
---|
Engelli Bireylerde Beslenme |
Konu |
2. Engelli Bireylere Yönelik Menü Planlaması |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Engelli bireylerin engel durumuna özgü enerji ve besin ihtiyacına uygun menü planlaması yapar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Ortam: Atölye Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır. |
Öğretim Teknikleri |
Ortam: Atölye Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır. |
Ölçme |
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir. |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Hayat Boyu Öğrenme Haftası |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
26-30 Mayıs | 7 |
Ünite |
---|
Engelli Bireylerde Beslenme |
Konu |
3. Engelli Bireylere Yönelik Beslenme Uygulamaları |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Engelli bireylere yönelik beslenmede kullanılabilecek örnek yemek reçetelerini uygular. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
• İş sağlığı ve güvenlik tedbirleri alarak mutfağın, mutfak araç-gereçlerinin güvenli ve verimli kullanımı sağlanır. • Engellilere yönelik beslenmede kullanılabilecek yemek reçete örneklerinin uygulanması sağlanır. |
Ortam ve Donanım |
Ortam: Atölye Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır. |
Öğretim Teknikleri |
Ortam: Atölye Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır. |
Ölçme |
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir. |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
İstanbul'un Fethi |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
19-23 Mayıs | 7 |
Ünite |
---|
Engelli Bireylerde Beslenme |
Konu |
1. Engelli Bireylerde Beslenme Sorunları |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Engelli bireylerde görülen beslenme sorunlarını açıklar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
• Engelli bireylerde görülen beslenme bozuklukları açıklanır. |
Ortam ve Donanım |
Ortam: Atölye Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır. |
Öğretim Teknikleri |
Ortam: Atölye Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır. |
Ölçme |
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir. |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Müzeler Haftası, Atatürk'ü Anma ve Gençlik ve Spor Bayramı |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
12-16 Mayıs | 7 |
Ünite |
---|
Engelli Bireylerde Beslenme |
Konu |
1. Engelli Bireylerde Beslenme Sorunları |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Engelli bireylerde görülen beslenme sorunlarını açıklar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
• Besin alımın zorlaştıran etmenler açıklanır. |
Ortam ve Donanım |
Ortam: Atölye Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır. |
Öğretim Teknikleri |
Ortam: Atölye Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır. |
Ölçme |
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir. |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Engelliler Haftası, Vakıflar Haftası |
Bu alana reklam verebilirsiniz.