Gıda İşleme Makineleri-11
Ders Tarihi Saati
09-13 Aralık 2
Ünite
Konu

1.3.3. Yıkama Sistemlerinin Çalışma İlkeleri

Öğrenme Çıktısı

Kullanım talimatlarına uygun olarak yıkama, ayıklama ve sınıflama makinelerinin çalışma prensibini açıklar.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası

Araç-Gereç

Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, ambalajlar, görsel ve videolar

Ölçme
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
02-06 Aralık 2
Ünite
Konu

1.3.2. Yıkama Aşamaları

Öğrenme Çıktısı

Kullanım talimatlarına uygun olarak yıkama, ayıklama ve sınıflama makinelerinin çalışma prensibini açıklar.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası

Araç-Gereç

Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, ambalajlar, görsel ve videolar

Ölçme
Etkinlik

Dünya Engelliler Günü (3 Aralık)

Ders Tarihi Saati
25-29 Kasım 2
Ünite
Konu

1.3. YIKAMA VE SINIFLAMA MAKİNELERİ
1.3.1. Yıkama Suyu ve Özellikleri 1.3.2. Yıkama Aşamaları

Öğrenme Çıktısı

Kullanım talimatlarına uygun olarak yıkama, ayıklama ve sınıflama makinelerinin çalışma prensibini açıklar.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası

Araç-Gereç

Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, ambalajlar, görsel ve videolar

Ölçme
Etkinlik

Öğretmenler Günü (24 Kasım)

Ders Tarihi Saati
18-22 Kasım 2
Ünite
Konu
  1. UYGULAMA: AKIŞ OLAYI, TAŞIMA VE İLETİM SİSTEMLERİ
Öğrenme Çıktısı

Kullanım talimatlarına uygun olarak tartma ve ölçme makinelerini kullanır.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası

Araç-Gereç

Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, ambalajlar, görsel ve videolar

Ölçme
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
11-15 Kasım 2
Ünite
Konu

ARA TATİL (11-15 KASIM)

Öğrenme Çıktısı

ARA TATİL (11-15 KASIM)

Aciklama
Öğretim Teknikleri
Araç-Gereç
Ölçme
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
04-08 Kasım 2
Ünite
Konu

1.2.5. Taşıyıcıların Basit Bakımı ve Temizliği

Öğrenme Çıktısı

Kullanım talimatlarına uygun olarak tartma ve ölçme makinelerini kullanır.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası

Araç-Gereç

Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, ambalajlar, görsel ve videolar

Ölçme
Etkinlik

Atatürk Haftası

Ders Tarihi Saati
28 Ekim-01 Kasım 2
Ünite
Konu

1.2.4. İşlenecek Gıda Ürününe Uygun Taşıyıcının Belirlenmesi

1.Dönem 1.Sınav

Öğrenme Çıktısı

Kullanım talimatlarına uygun olarak tartma ve ölçme makinelerini kullanır.

Aciklama
Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası

Araç-Gereç

Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, ambalajlar, görsel ve videolar

Ölçme
Etkinlik

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı

Bu alana reklam verebilirsiniz.