Ders Tarihi | Saati |
---|---|
16-20 Haziran | 5 |
Ünite |
---|
Etkinlik Haftası |
Konu |
Etkinlik Haftası |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Etkinlik Haftası |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Öğretim Teknikleri |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
09-13 Haziran | 5 |
Ünite |
---|
Konu |
8.5. FINDIK |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Tekniğine uygun fındık işler. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Tencere, süzgeç, kaşık, ocak, mikser, fırın, bıçak, kavanoz, etiket, santrifüj, etkileşimli tahta/projeksiyon |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
02-06 Haziran | 5 |
Ünite |
---|
Konu |
8.4. YER FISTIĞI
8.4.1. Yer Fıstığı ve Özellikleri
8.4.2. Yer Fıstığı Kalitesini Etkileyen Faktörler
8.4.3. Yer Fıstığı Üretimi İşlem Basamakları |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Tekniğine uygun yerfıstığı işler. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Tencere, süzgeç, kaşık, ocak, mikser, fırın, bıçak, kavanoz, etiket, santrifüj, etkileşimli tahta/projeksiyon |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
26-30 Mayıs | 5 |
Ünite |
---|
Konu |
8.2. LEBLEBİ
8.2.1. Leblebi Ham Maddesinin Özellikleri
8.2.2. Leblebi Kalitesini Etkileyen Faktörler
8.2.3. Leblebi İşleme |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Tekniğine uygun leblebi işler. Tekniğine uygun antep fıstığı işler. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Tencere, süzgeç, kaşık, ocak, mikser, fırın, bıçak, kavanoz, etiket, santrifüj, etkileşimli tahta/projeksiyon |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
İstanbul'un Fethi (29 Mayıs) |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
19-23 Mayıs | 5 |
Ünite |
---|
Konu |
|
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Tekniğine uygun ay çekirdeği işler. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Tencere, süzgeç, kaşık, ocak, mikser, fırın, bıçak, kavanoz, etiket, santrifüj, etkileşimli tahta/projeksiyon |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
19 Mayıs Atatürk'ü Anma ve Gençlik ve Spor Bayramı |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
12-16 Mayıs | 5 |
Ünite |
---|
Konu |
7.4. TAHIL TANELERİNİN VE BAKLAGİLLERİN AMBALAJLANMASI 7.4.1. Tahıl ve Bakliyat Ambalajlarının Taşıması Gereken Kriterler 7.4.2. Tahılların ve Baklagillerin Ambalajlanmasında Kullanılan Ambalaj Materyalleri ve Özellikleri 7.4.3. Tahılların ve Baklagillerin Ambalajlanmasında Kullanılan Makineler |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Tekniğine uygun hububat tanelerini ambalajlar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Tencere, süzgeç, kaşık, ocak, mikser, fırın, bıçak, kavanoz, etiket, santrifüj, etkileşimli tahta/projeksiyon |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, beyin fırtınası |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Bu alana reklam verebilirsiniz.