Gıda Ambalajları Kontrolü-12
Ders Tarihi Saati
12-16 Mayıs 2
Ünite
Konu

2.1.8. Yapıştırıcı Özellikleri ve Kullanım Yerleri

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda etiketlerinin özelliklerini ve işlevlerini açıklar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
05-09 Mayıs 2
Ünite
Konu

2.1.7. Gıda Ambalajı Baskısında Dikkat Edilecek Hususlar

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda etiketlerinin özelliklerini ve işlevlerini açıklar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
28 Nisan-02 Mayıs 2
Ünite
Konu

2.1.6. Ambalajdan Gıdaya Geçen Maddeleri Etkileyen Faktörler

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda etiketlerinin özelliklerini ve işlevlerini açıklar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik

Kût'ül Amâre Zaferi (29 Nisan), 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü

Ders Tarihi Saati
21-25 Nisan 2
Ünite
Konu

2.1.5. Gıda Ambalajındaki Mürekkepte Aranan Özellikler

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda etiketlerinin özelliklerini ve işlevlerini açıklar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı

Ders Tarihi Saati
14-18 Nisan 2
Ünite
Konu

2.1.4. Etikette Bulunması Gereken ve Bulunması Uygun Görülmeyen Bilgiler

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda etiketlerinin özelliklerini ve işlevlerini açıklar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
07-11 Nisan 2
Ünite
Konu

2.1.3. Etiketleme ile İlgili Kurallar

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda etiketlerinin özelliklerini ve işlevlerini açıklar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
31 Mart-04 Nisan 2
Ünite
  1. Dönem Ara Tatili
Konu
  1. Dönem Ara Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
  1. Dönem Ara Tatili
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik

Bu alana reklam verebilirsiniz.