Gıda Ambalajları Kontrolü-12
Ders Tarihi Saati
16-20 Haziran 2
Ünite

Etkinlik Haftası

Konu

Etkinlik Haftası

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Etkinlik Haftası

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
09-13 Haziran 2
Ünite
Konu

2.2.3. Barkod Çeşitleri ve Özellikleri

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda ambalajların işaretlenmesi ve etiketlenmesini kontrol eder.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
02-06 Haziran 2
Ünite
Konu

2.2.2. Barkod Sistemlerinin Avantajları
2.Dönem 2.Sınav

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda ambalajların işaretlenmesi ve etiketlenmesini kontrol eder.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
26-30 Mayıs 2
Ünite
Konu

2.2.1. Türk Gıda Kodeksi’ne Göre Gıda Etiketlerine Yazılması Gereken Zorunlu Bilgiler

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda ambalajların işaretlenmesi ve etiketlenmesini kontrol eder.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik

İstanbul'un Fethi (29 Mayıs)

Ders Tarihi Saati
19-23 Mayıs 2
Ünite
Konu

2.2. ETİKET KONTROLÜ 2.2.1. Türk Gıda Kodeksi’ne Göre Gıda Etiketlerine Yazılması Gereken Zorunlu Bilgiler

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda ambalajların işaretlenmesi ve etiketlenmesini kontrol eder.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik

19 Mayıs Atatürk'ü Anma ve Gençlik ve Spor Bayramı

Ders Tarihi Saati
12-16 Mayıs 2
Ünite
Konu

2.1.8. Yapıştırıcı Özellikleri ve Kullanım Yerleri

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Gıda etiketlerinin özelliklerini ve işlevlerini açıklar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta / projeksiyon, çeşitli ambalajlar, etiketler, ilgili görsel ve videolar

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösteri, örnek olay, soru-cevap, uygulama, tartışma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik

Bu alana reklam verebilirsiniz.